记者从县动物卫生监督所了解到,为维护我县猪肉市场正常秩序,确保全县人民群众肉品消费安全,我县迅速开展" 打击病死猪病害猪肉非法交易专项整治行动".
" 我们首先要做好宣传工作,让群众学会辨认和识别。" 县动物卫生监督所相关负责人说,群众有了" 慧眼" 就会主动抵制,让" 病死猪肉" ," 病害猪肉" 没有市场。县畜牧兽医局编印了《购买动物产品须知》、《放心肉、劣质肉、病害肉、注水肉的识别要点》、《公、母猪肉鉴别要点》、《饲喂" 瘦肉精" 后猪、猪肉有何特征》及新《动物防疫法》摘录等" 开县打击病死猪病害猪肉非法交易专项整治行动" 宣传资料10000 份,发放给经营者、消费者,进一步提高市民守法经营和安全消费意识。
目前,县动物卫生监督所分江、东、浦三个片区组织执法中队开展执法检查。对屠场、冻库、市场、集体用肉单位等储存、销售、加工场所肉品质量进行了拉网式检查。截止目前,共出动执法人员88人次,执法车辆16次,检查新世纪开县商都等超市2 个、钱江食品集团等定点屠宰场29个、农贸市场38个、动物产品冻库11个,检查屠场待宰生猪1732头、上市销售猪肉1021头、冷冻动物产品1872公斤,无害化处理病害猪肉67公斤。
据县专项整治小组负责人称,他们将进一步按照全市专项整治方案,细化整治措施,加大整治力度,严查违法经营行为,确保广大群众吃上" 放心肉".
|