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带领大兴农民致富的鸭司令 彭宏光
  时间:2009-3-31     来源:第一食品网    编辑:37065446
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    今年40岁的彭宏光,是大兴区黄村镇前大营村宏光肉鸭养殖合作社的带头人,被大家亲切地称为“带领农民致富的鸭司令”。

  合作社是全区第一支养鸭的“联合舰队”。自2004年成立之日起,彭宏光就一直致力于推广北京鸭良种肉鸭的技术服务工作,为农户提供了供种、防疫、养殖技术指导等方面的全程技术服务。3年来,合作社已经发展养殖户316户,养殖场5家,累计推广鸭苗300万只,繁育种鸭12000套,形成了集养殖、技术服务、屠宰加工、销售于一体的养鸭龙头企业。养殖场及其养殖户去年一年内获得纯利润909万元,户均年纯收入3万多元,人均增收7000余元,平均每只良种鸭可获纯利3元,经济效益比原来增长55%%。

  为了加强入社农户的技术水平,合作社在养殖基地内投资50万元扩建了300平方米的农民职业培训教室,为开展农民培训做足了准备。有了教室,彭宏光又开始忙着请专家、找教授,为农户们打通科技培训关。中国农业大学张大丙教授、北京农业职业学院的张孝和教授、金星鸭业养殖专家季连宽、益强生药品集团郭少杰等专家都成了培训教室的座上客。

  为使养殖户掌握科学的饲养技术,彭宏光结合合作社的培训内容,根据农民的文化水平较低、生产任务繁重、有学习掌握新知识新技术的愿望等特点,制定出了强化式培训、阶梯式传授、实用专项技术培训等培训方案。经过这些技术培训和技术服务,使合作社顺利通过了ISO9001—2000国际质量管理体系认证、HACCP国际安全食品认证,建设了北京市农业标准化示范基地,被国家科技部认定为龙头企业技术创新中心,并推出自己的品牌———“大营红光”。

  彭宏光经常深入到社员家中,采用养殖跟踪卡的形式进行肉鸭养殖质量的全程监控工作,保证合作社成员的每一批肉鸭都有详细的养殖生产记录,达到统一标准和优良的质量。在派遣技术人员入户进行技术指导的同时,彭宏光采取以合作社带点,以点带片的形式对合作社成员进行养殖技术服务,整体提高了合作社的产品市场竞争力。
 

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