3月份记者在海晏县哈勒景乡采访时，乡党委书记才让记者看看他们刚刚办起的獭兔养殖场。
　　
　　位于乡政府对面原兽医站院内就是他们的獭兔养殖场，一幢300平方米的玻璃暖棚内，一排排铁丝编制的网内，200多只獭兔活蹦乱跳、十分可爱。
　　
　　办獭兔场的老板是省红十字医院的退休职工，名叫李中亭。据才让闹吾介绍，李中亭从2007年开始，在哈勒景乡以每亩130元的价格，租赁了当地农牧民的2700亩耕地，种油菜和啤酒燕麦。一次偶然的机会，他了解到獭兔养殖技术易掌握，而且销路有保证。精明的他今年投资5万多元，从张掖以每只220元的价格，引进了220只种兔。并从张掖聘请了技术员，在乡政府的帮助下，他办起了养殖场。
　　
　　正在给兔子喂食的李中亭，听了我们的来意后介绍说，獭兔是皮肉兼用兔中的优良品种，獭兔的皮毛短齐浓郁形似水獭毛，颜色有天然的黑、白、蓝、咖啡等十多种颜色，可制成理想的中高档时装。獭肉营养丰富，对防治动脉硬化有好处，国际上称獭兔肉是美容食品。獭兔性情温和、饲料丰富，容易饲养，是很好的家庭副业。一张獭兔皮最好的时候可以卖到40元，现在也可以卖到20元，一斤獭兔肉可以卖到10元。他给记者算了一笔账：“我进了220只种兔(220只母兔、20只公兔)，一只母兔一年可产50只仔兔，一只仔兔养到体重2.5公斤，可以卖50元，除去15元的成本，一只仔兔的利润是35元，那么一只种母兔的利润就是千元。”
　　
　　从张掖请来的王技术员说：“只要掌握了养殖要领，獭兔非常好养，主要是搞好防疫就行。”
　　
　　李中亭说：“如果今年试养成功，我准备发动周边的农牧民也养獭兔，养殖规模达到5万只，每年产值达到250万元。”