五花肉价格破“6”
昨日中午,记者来到和平区一家大型连锁超市的生鲜专柜,两个品牌猪肉的柜台前都挂出了“促销”的牌子,其中一品牌猪肉的促销员告诉记者,最近一周猪肉明显降价,“每斤降了两块钱。”
“猪肉降价了,最低六块二一斤。”昨日,沈阳某超市肉贩吆喝说。
据了解,该柜台的前槽肉昨日销售价格是8.70元/斤,同样的产品前几天卖到了10.9元/斤;排骨11.90元/斤,此前将近13元/斤。
该超市另外一品牌猪肉的价格同样下调,五花肉最低价仅为5.90元/斤。
记者昨日从国家统计局了解到,按照最新的全国50个城市主要食品价格变动情况,仅3月11日~3月 20日的监测周期内,被监测的两类猪肉产品价格双双走低。
主要受供需影响
某品牌猪肉在沈相关负责人透露,价格的波动是供求关系造成的,从供应角度来看,现在的生猪供应并没有减少,随着天气的转暖,近期内会逐步进入猪肉的销售淡季,供应没少,需求见少,价格自然而然就降低了。
记者昨日从沈阳市统计局了解到,沈阳地区的生猪出栏数、年末存栏数甚至肉类总产量都处在10%以上的增长状态。
业内人士透露,任何市场都有一个滞后的反应,此前的猪肉高价走势,让农户看到了利润,必然会产生扩大养猪规模的心理,而从投入到生猪出栏、投入市场,再到猪肉零售环节的价格波动,会有一个过程,当前的市场价格波动,无疑受到了生猪供应规模加大的影响。
再加上目前各类生产成本普遍走低,国际市场大宗商品价格走势都是向下态势,这样猪肉价格近期内也很难再大幅走高。
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