今日南北两地出现价格差异,北涨南跌,整体趋势向下。据国家发展改革委价格监测中心监测,上周(2009.4.13-2009.4.17,下同)36个大中城市集市、超市猪肉(精瘦肉)平均零售价格每500克为11.45元,与前一周(2009.4.7-2009.4.10,下同)相比下降1.46%。
据商务部统计,2009年3月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1562.8,较上月上涨24.1%,较去年同期上涨27.93%。由此数据可以看出,由于生猪价格的持续下滑,导致生猪集中出栏增加,同时,由于规模化养殖厂的增加,导致生猪存栏量回升。
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