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养殖花锦鳝前景好
  时间:2008-3-7     来源:珠江商报    编辑:suyang
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  今年受50年一遇的低温雨雪冷害影响,佛山冻死了不少鲮鱼、罗非鱼,使本来供应给桂花鱼和笋壳鱼的活鱼饲料“断食”,再加上鱼塘的租金等成本昂贵,养殖活饲料鱼更难以补充,在城镇街道承包几口鱼塘的人养殖受到损失,感到压力重重,在彷徨无计之际,提出不知养什么品种鱼好?有行家报料到本报提出,近年在顺德摸索成功花锦鳝市道空间大,养殖利润空间亦大,可以参考试养。

  据悉,此鳝实际上是菲律宾沿海一带产的鳗鱼,1996年随着顺德人大面积养殖鳗鱼业的兴起,此鳝曾被一些行家以纯正的日本鳗苗夹杂到日本鳗苗中,供给农民养殖。近年鳗鱼受到国际市场“绿色壁垒”影响,养鳗人将以前养殖过的品种,理智地进行筛选,再以市场需求为突破口,转移到好的养殖品种上,于是,就有人将过去被认为最难以养殖的菲律宾鳗鱼通过在异地进行试养,取得一定效果后,移回顺德养殖,结果成功,并获得了良好的效益。

  此鳗鱼在养殖上与欧洲鳗鱼和美洲鳗鱼有相似,都需要用搭台遮光的办法投喂鳗鱼饲料和防止鳗鱼逃跑,欧洲鳗鱼怕热,此鳗鱼却怕冷,极端忍耐水温为6℃~7℃,故在顺德冬天养殖需要用薄膜覆盖鱼池,甚至要加进热水或热棒,确保此鱼顺利觅食。此鳗的优势却不像日本鳗鱼那样只有季节性捕捞鳗鱼苗,它可以全年有苗供养殖;此苗比现时的日本鳗苗便宜,而且,养殖生长速度相对比日本鳗苗快大,当年初放养每公斤100尾的规格鳗苗,经过两年饲养可以长到个体3~5斤/尾,个别快大的达到7斤;用普通鳗鱼浮性粉饲料喂养,2.5斤饲料可以大1斤鱼,加上塘租、人工、设备分摊等支出约30元一斤的成本,而养此鳗鱼按照目前鱼贩塘头收购价每斤80多元算,获利空间较大。再加上养殖此鳗鱼尚属试养阶段,养殖人不多,市场有一定的需求量,鳗鱼可供食用亦可供观赏,未来几年仍然具有较大的发展前景。

  据行家的分析,目前广州市场收购这种鳗鱼的多数来自于国外,小部分由顺德人养殖上市。

  此鳗通常在苗期亩养殖量为3000~4000尾,养殖过程不断捕大留小,注意用药,尤其是不能使用国家禁用的药物,减少鳗鱼因药毒死亡的损失。此鳗养到第二年,个体通常都在1斤以上,养殖的密度可放宽到800~1000尾。

 

 

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