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猪市低迷 养殖户沉着应对
  时间:2009-5-25     来源:中国养殖网    编辑:37065446
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    2007年,我市出栏肥猪数为128.95万头,2008年增至139.22万头;2008年上半年,一头100多公斤的商品猪最高可赚1000多元,如今,出售同样重量的一头商品猪还要亏100—200元。在这一轮的生猪价格周期性波动中,有人气定神闲,有人挣扎埋怨。那么,我市大小养猪户对此有何反应?我市有关部门又有怎样的应对措施?
养猪户众生相素描
    据市畜牧局统计数字显示,截至2008年底,我市养猪数目超过50头的养猪户逾3000户,其中规模在1000头以上的仅14户,大部分规模控制在50—500头不等。记者调查发现,在这轮猪价波动中,养殖规模在1000头以上的大型养殖户大多处在盈亏边缘,但对未来猪市仍有信心;养殖规模较小的养殖户则显得力不从心,积极性大受挫伤;养殖规模不足10头的散养户因其“船小好掉头”,大部分反应不强烈。
  大型养殖户:
坚持就是胜利
    在名山县百丈镇某大型养猪场,记者看到猪场内“圈无虚席”。养殖场负责人赵永华介绍,目前养殖场有种猪500余头,其中能繁母猪300多头。“对于我们来说,继续扩大规模,调整结构是唯一的出路。”循此思路,养猪场又新增加了200多头小种猪,同时准备淘汰100多头生产性能较低的母猪。
    “我们这样做,一是为了减少目前的饲养成本,二是从长远着想,以防周期过后,市场供不应求。”在赵永华看来,这次价格波动是正常的,也是预料中的,根据自己在养猪行业摸爬滚打多年来的经验,只要扛过这个低谷期,价格就会走高,转亏为盈并非难事。
    “最初我们估计,到8、9月份大概会亏50万元,不过看目前形势,亏不了那么多,估计也就20—30万元。”赵永华认为,在国家相关措施的干预下,猪价已基本见底。同时他也认为,即使猪价回升,但2007年、2008年上半年那样的“黄金时代”已是一去不复返了,“毛猪价卖到9元一斤的历史永远不会重演了。”赵永华若有所思地说。
  小型养殖户:
养猪风险增大
    “养猪风险越来越大,没有经济基础的,只能认栽!”赵永华告诉记者,他认识名山县红星镇一个养猪户,去年养猪赚了20多万元,可到如今赚来的钱全赔了。而石棉县新棉镇向阳村4组的夏世荣稍显幸运,但是也发出了“养猪不如种菜”的感慨。
    夏世荣家共有5个猪圈,如今每个圈里只养了6、7头猪,而在前两年,每个圈里至少会养10头猪。夏世荣说:“现在猪价不好,幸亏家里开了酒厂,酿酒后的酒糟可以喂猪,这才节省了部分饲料费用,不至于亏得太惨,真是养猪不如种菜!”夏世荣坦言,如果生猪价格继续下跌,这批猪卖完后,下半年就不打算养猪了,改养其他禽畜。
    夏世荣告诉记者,这次价格波动对只养5、6头猪的农户基本没有什么打击,“就当自己喂过年猪嘛!”
  有关部门:
引导调整养殖结构
    市畜牧局相关工作人员分析目前我市生猪价格说,这是正常的周期性波动,损失也还属大部分养猪户可接受的程度。对此,赵永华持相同态度,他说,一直以来,与邛崃等地的生猪价格相比,雅安猪价都要低些,而目前邛崃的猪价与雅安猪价持平,相比之下,他们的猪价落差更大,所以市场反响比我市明显,“雅安市场还属正常波动。”
    为稳定生猪市场,市畜牧局建议饲养户淘汰部分生产性能较低的母猪,适当减少母猪饲养量。该局畜禽繁育改良站站长李文和表示,生猪行情持续低迷期是进行生猪良种换种工程的最佳时机。
    “及时收集、整理发布我市生猪存栏量、母猪存栏量等生猪生产信息,引导养猪户不要跟风饲养生猪或宰杀母猪,有利于促进生猪市场的安全、稳定发展,”李文和表示,目前猪价的下跌与养猪户盲目跟风养猪有很大关系,所以目前要帮助饲养户调整畜牧产业结构,适当鼓励发展肉兔等其他优质家禽饲养。
    对于前不久省商务厅提出的“收储冻猪肉计划”,李文和表示,目前我市还没有专门的冷冻库,但准备筹建。

 

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