昨日,在对北京地区一位老养猪人进行采访时说“眼下饲料价格居高不下,说明当前生猪存栏量大,导致出现猪贱料贵现象”。老大爷的一句话点醒了我,在接下来谈论有关当前北京地区猪价时说道,“当前北京地区猪价比较稳定,一方面是由于北京地区消费群体大,另外,北京外阜猪源较多,对稳定北京地区猪价起到很大作用”。环顾一周,北京周边猪价与北京地区相差还是较大,以河北地区猪价为例,当前外三元良种猪一般均价在4.7-4.9元/斤,而土杂猪一般均价在4.2-4.5元/斤,而北京地区均价在4.8-5.1元/斤,其间有很大的利润空间。
在对屠宰企业相关人员采访时了解到,当前屠宰企业为降低成本,以及保持稳定的利润,在收购生猪时比较挑剔,价格压得很低。以西部地区甘肃为例,当前品种好的猪一般在4.5元/斤,而土杂猪更低,同时,由于前期的惜售,导致出栏生猪体重过大,价格会更低,这也是导致最近河南地区猪价普遍滑落的一个原因。
目前,饲料原料价格都在高位运行,玉米均价1600元/吨,豆粕均价3600元/吨,导致饲料整体成本上升,而导致饲料成本上升的一部分原因是由于下游消费的刚性需求外,还有就是企业减少库存,提高饲料企业运转速度,导致饲料产量的下滑(没有相关数据)。
现在,某些企业(添加剂企业)之所以叫嚣涨价,一方面是看到下游需求的刚性,另外,还是具有一定得垄断地位(停产、减少库存),导致相关企业利润相当可观。但是这种上涨只是短暂,后期随着生猪企业的进一步亏损,饲料企业日子也不好过,作为饲料原料的供应商只能是抱着脚哭了,这种教训在前期也许已经品尝过了。利润不可能让一家所得,如果某一环节过度敛财,那么必然导致行业的畸形发展,这在“三鹿”有所体现。
与国外企业相比,如俄罗斯当前生猪均价在2.5美元/kg(合人民币17元/kg),而饲料成本是130美元/吨(888元/吨),平均一头猪盈利100美元,利益相当可观,可以和08年初我国猪价相比。而美国企业由于经济危机严重,导致当下每头猪亏损27-30美元。和我国现在情况有些类似。但我国不同的是有着庞大的消费群体,如果这部分群体消费能力调动起来,我国生猪企业会再度快速复苏,可是眼下除过大量投资拉动外,消费市场还是比较疲软,所以我国生猪企业近期很难走出低谷。
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