全国大部分生猪价格出现回升。全国均价为9.34元/公斤,环比上涨2.5%,其中四川、湖北、江苏涨/跌幅分别为6.16、-2.16、4.02%。与上月同期比较涨/跌分别为0.64、-0.29、12.41%;与上年同期比较分别涨/跌-28.39、-34.93、-39.65%。
博亚和讯分析:
本周市场评述:东北地区小幅上涨,外三元均价10.2-11.0元/kg;华北地区外三元均价10.2-10.8元/kg;华东地区外三元均价10.8-11.4元/kg;华中地区均价9.8-11.0元/kg;华南地区10.8-11.2元/kg;西南地区8.0-9.6元/kg;西北地区8.0-9.0元/kg。
本周影响生猪市场变化的主要因素有以下几方面:
1、 国家政策利好因素支撑。目前虽已接近收储尾声(7月1日前收储结束),但受收储效应的影响,部分地区生猪价格以及处于上行通道。近期养殖大省湖北和山东地区再次以地方冻储方式调整当前生猪市场价格,使得近期山东和湖北等地猪价出现上行。
2、 饲料成本高企不下。受国家政策影响,自7月1日,我国将取消小麦、玉米、大豆关税,大商所大豆期货价格再度操作,出现外弱内强局面。近期大家都比较关注我国储备大豆去向问题,导致豆粕等饲料原料价格出现横盘整理。在该利好消息支撑下,后期我国饲料价格会继续上涨。
3、 生猪存栏下降,支撑价格上涨。据从市场了解到当前我国部分地区适宜出栏生猪量严重减少,尤其是东北地区,由于猪源减少使得近期猪价一直坚挺。据农业部每月公布数据显示,2009年5月份我国生猪存栏量45325万头,较上月下跌0.36%;能繁母猪4880万头,较上月下降0.86%。
4、 高温致消费减少。夏季是我猪肉消费淡季,由于气温升高导致猪肉储藏时间缩短,容易变质,另外具有替代作用的禽肉以及禽蛋等蛋白食品价格持续走低,为猪肉价格的上涨平添阻力。当前,我国大部分地区鸡蛋价格在2.5-2.8元/斤,较前期下跌幅度较大,主要是由于天热导致消费减少以及储藏时间缩短,集中抛售严重。
同时,由于高温影响导致生猪外运减少,进而影响生猪外调大省猪价走势。尤其是湖南和湖北地区,由于生猪以外销为主,近期高温导致外调受到影响,影响本地价格的上涨。
6月生猪市场综述
5、 生猪市场价格出现拐点。6月份,我国大中城市生猪出场均价为9.89元/kg,较上月9.73元/kg上涨1.64%,生猪行情出现拐点;另外,全国玉米市场均价为1.67元/kg,较上月1.65元/kg上涨1.72%;猪粮比价6月份平均为5.91,与上月持平。
6、 白条猪价格继续下滑。6月份白条猪均价为12.93元/kg,较上月12.98元/kg下跌0.39%,其中6月下旬,白条猪价格出现拐点,与5月上旬持平。由于6月份气温较高,居民对肉类的消费减少,同时,作为主要消费群体——学生,大多已放假,对肉类的消费量有所减少。
7、 生猪存栏下降。据农业部统计数据显示,2009年5月份我国生猪存栏量为45325万头,较上月(4月份)下跌0.36%;能繁母猪量为4880万头,较上月下跌0.86%。以此推算,我国09年生猪出栏量将会达6.12亿头,较08年6.1亿头高出200多万头。
8、 冻肉收储缓解猪价下滑。6月13日,国务院联合三部委发布启动冻肉收储计划,预计首批收储60万吨。随后全国大部分地区猪价出现较大幅度的上涨,其中东北地区猪价上涨最为明显,由月初4.5-4.8元/斤,上涨至月底5.5-6.0元/斤,除一部分是受当地出栏生猪减少影响外,主要是本地国家启动冻肉收储,使得短期内造成活猪减少,市场价格出现上涨。
9、 国际市场起伏不定。受“猪流感”和全球经济危机影响,猪肉消费市场出现萎缩,尤其是H1N1流感爆发的国家和地区。受此影响较大的国家主要有美国、墨西哥和加拿大,目前以上各个国家都在采取措施,保护扶持生猪产业,其中美国主要采取屠宰母猪和提前出栏生猪为主要手段,另外,加强冻肉储备,以便缓解当前市场供给过剩。
欧盟市场较为看好。由于欧盟地区猪肉产量下滑,以及消费市场升温,使得生猪供给量不足,价格出现上涨。
俄罗斯护犊心切。为保护国内生猪产业,俄罗斯提高关税以及限制进口量等措施,保护国内生猪产业,另外,国家采取财政补贴的办法发展国内生猪产业。
博亚和讯预测:
从本月市场行情来看,我国受冻肉收储影响明显,全国大部分地区出现上涨。收储一方面可以缓解当前市场供给相对过剩,为稳定当前猪价起到一定的作用,另外,在很大程度上刺激养殖户补栏,为后期生猪价格稳定殿下基础。下月我国气温依旧很高,猪肉消费量锐减,对当前稍有起色的生猪市场会造成严重的影响,猪价会再度下滑,后期加工企业有可能要抄底,同时,国家是否启动第二次收储还有待观望。
本周和上周预测基本一致,生猪市场出现上涨局面。下周,继续在国家收储利好因素的支撑下,生猪价格将会出现企稳调整,后期唯恐出现下滑。所以,建议养殖户及时把握市场行情,及时出栏。