个子比鹌鹑蛋还小,通体白色,光照下变得晶莹剔透,这就是海宁近日热销杭州的“王八蛋”。可别小看了这些蛋,每个卖到了2.5元,与一斤鸡蛋的价格差不多呢!
这两天,是日本种鳖的产蛋高峰期,海宁市马桥街道继明种鳖场的订购电话响个不停。来“抢”蛋的近一半是杭州的养殖户,萧山、余杭等地的养殖户甚至睡在田头棚里来“抢”鳖蛋。
海宁农民守着“金蛋”笑开了花,这两天这种鳖蛋平均每天出货达3万个左右,预计,该场今年将产400多万只日本种鳖蛋,产值将超过1000多万元。
这一使当地农民“发家致富”的“金蛋”为何在杭州这么走俏呢?
一业内人士――海宁市海昌冯涛生态鳖养殖场总经理冯健美道出了其中的奥秘,这种日本种鳖蛋孵出来的小鳖比一般的卖相要好。
继明种鳖场负责人祝继明则说,“日本鳖比我们这里的土鳖个子要大一倍,平均每只有5斤呢,一只公鳖在市场上可卖到100元左右。”
现在市场上以中华鳖等为主,效益好的日本鳖总量还比较小,但马桥种鳖已占全国50%以上份额,是中国最大的日本种鳖基地。
在祝继明的种鳖养殖基地上,水泥浇筑的水塘里,日本种鳖已开始活跃了。据介绍,日本种鳖一年平均产蛋四五次,每次可产蛋14至17个呢。
祝继明说受金融危机影响,今年甲鱼出口略有下降,导致鳖蛋价格也低了几成。去年,最高时一个种鳖蛋卖到了4.8元呢。
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