为充分发挥舆论监督与社会监督的作用,提高社会各界对农村环境的保护意识,促进污染治理和生态建设中的热点、难点环境问题的解决，进一步推动山东省烟台市经济社会可持续发展,10月27日,市人大、市政府组织“2009烟台环保世纪行”采访团,启程赴烟台市各个县市区农村进行调研和采访。

　　近在猪圈旁，却闻不到丝毫臭味，畜禽养殖要达到零排放，听上去不是件容易事。

　　11月5日上午，2009年度“烟台环保世纪行”采访团来到牟平区玉林店镇北红石头村的康寿源生猪养殖基地，就见识到了生猪养殖零排放。原来，这个神奇的技术得以实现，还全赖小猪们享受的一块“尿不湿”。

　　养殖基地不仅没有异味，猪圈里还没有半点粪污，咋做到的？该养殖基地副总经理、畜牧师李乃亭介绍，为了解除猪粪便污染环境的烦恼，他们在养猪场内对所有猪圈进行了环保改造，铺上90厘米厚的垫料，这垫料由“生物菌”和花生壳、木屑等组成，好像一块“尿不湿”摊在猪圈里，猪的粪尿排在垫料上被“生物菌”迅速消化、分解，猪排泄出来的水分被发酵过程中产生的热量蒸发，不需人工清理粪污，不产生蝇蛆，从而达到生猪养殖污染“零排放”的标准。引进这项技术后，不用每天再清扫猪栏、冲洗猪舍，只要隔一周左右的时间翻一翻即可，节省了很多时间和劳力。“猪圈内的垫料还可以帮助猪舍取暖。”李乃亭说，猪圈中的垫料可循环再利用，垫料混合水分 后发酵产生的热量可解决猪舍冬季取暖问题，节省了相当一部分供暖资金。

　　优点远不止这些，该技术彻底从源头上解决了污水排放，提高了养猪的效益。猪的生存环境中因为有“生物菌”存在，不仅提高了猪肉的品质，猪的健康状况大为改善，几乎不用抗生素药物就可以健康成长至出栏，从而也达到无公害的目的。

　　那么，猪圈中的垫料最后如何处理呢？李乃亭介绍，垫料使用两年后，花生壳和木屑等由于经过了发酵，还有一部分生物菌的分解作用，就成为优质有机肥，可以施入田地变废为宝。

　　养殖基地给记者算了一笔账：采用零排放生猪养殖技术，每平方米猪舍需投入60元左右，两年后垫料可成为高效有机肥，清理出的垫料按照每平方米定价的方式出售给周边有土地的农民。养猪的同时等于开了一个小型的有机肥加工厂。经济、社会和环境保护三赢，是增收和创收的好项目。

　　降低粪便污染，各有绝招。记者在莱州市丰盛种猪场看到，每一间猪舍的下面都有一个单独的排污口，排污口直接和下水道相连。各猪舍的粪污汇总起来后直接进入后面的化粪池，进行两级沉淀，沉淀完了以后再用塑料薄膜盖覆起来进行堆积发酵，使之变成有机肥。“虽然前期环保设施投入需要不小的经费，但增加环保设施后，传染病少了，有两三年的时间，就可以省出30多万。”厂长郑志强说，“三年节省的成本都可以买一部高档轿车啦。”