一、每日工作

通常每天的日常工作都是一天内必须要完成的工作，这些工作与照料猪只及猪只的生产性能密不可分。

每日工作必须每天都做，包括星期六、星期天和法定假日。

每日工作包括：饲喂、饮水、清洁、配种、仔猪处理和猪群观察等。尽管饲喂、饮水和清洁是单调枯燥的工作，但要使畜群表现出最佳性能，这些工作就必须做好。

二、每周工作

这些程序的执行可确保正确的猪只在正确的时间到达正确的位置，并且在猪只转入时，各个位置都具备相应的条件。

这些工作主要涉及到猪只的转运、圈舍的清洁与消毒，完成这些工作的时间是当天的午前或下午。

每周的工作要在星期一到星期五完成，除了特殊情况，一般不应安排在周末。

猪舍的设计可使每个生产环节的猪只对圈舍的需求保持平衡。这就意味着均衡生产将使圈舍建筑发挥最大的效益。产房和保育房一般设计为不同的房间，以满足一周或半周的生产。工作模式按一周中猪群的转移、猪舍的清洁消毒和仔猪的鉴别为基础。这些工作被分配在星期一到星期五完成，以便在周未就只完成每日工作即可。

每周应完成的工作主要包括：

•  母猪的转移

•  断奶母猪转到配种区

•  配种后的母猪转到妊娠区

•  待产母猪转到产仔舍

•  淘汰母猪转到屠宰场

•  将未怀孕的母猪重新分类并转移到配种间

•  后备母猪转到后备母猪舍

•  产房、保育舍、肥育舍的清洁与消毒

•  拆卸设备

•  浸泡猪舍、地板和所有设备

•  高压冲洗猪舍和设备

•  消毒

•  重新安装设备

•  干燥预热猪舍

•  猪群转移

•  将选出的公猪和后备母猪出售给客户

•  将后备种猪转移到配种区

•  肉猪和淘汰种猪的出售

•  商品猪的分组出售

•  将保育仔猪转到测定舍或肥育舍

•  将断奶仔猪从产仔舍转到配种间

•  猪只的识别与处理

•  耳刺或耳号

•  适时阄割公猪

•  重新为丢失耳牌的母猪加上耳牌

•  配种四周后进行妊娠诊断

•  建筑设备的维修维护

•  电动设备、风扇叶片和输料管的检查和除尘

•  墙壁、天花板的除尘和过道的清扫

•  害虫控制

•  设备、工具的修理和更新

•  通风设备的调整等等

•  记录

•  检查并定购日常用品

•  每周生产总结和猪只盘存控制

•  制定配种计划

•  将笔记本上的记录转载到永久性的配种、产仔记录上

•  饲料的分发与消耗管理

其它工作的时间安排通常取决于每周的断奶时间。断奶与配种有很大关联，因为母猪从断奶到发情有一定的规律性，一般相隔４－７天。为了对配种工作引起足够的重视，保证配种效果，最好将配种工作安排在每周的工作日而不是周未。

每周断奶的次数与群体规模、用于配种的公猪头数及后备母猪头数有很大关系。

有三个基本的断奶程序：

一周一次 -- 通常在星期三或星期四断奶，以便大多数配种发生在下周星期一到星期三。

一周两次 -- 星期三下午和星期五早晨断奶，以便配种能发生在星期一到星期五。

一周三次 -- 星期一、星期三和星期五进行断奶， 以便使公猪的利用达到均衡。 通常一周三次断奶 只适用于大的群体。若员工充足的话也可在周未进行有效的配种。