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洋小伙要把秀山土鸡卖到美国
  时间:2010-10-25     来源:农民日报    编辑:Znjunke
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  去年九月,怀揣一本《孤独的星球》,美国青年马克 唐纳从田纳西州来到重庆,被这座城市的独特奇幻、美妙迷人深深吸引。除参观史迪威将军旧居,抗战遗址博物馆、空军抗战纪念园,驰名中外的山城夜景外,重庆火锅、串串香、小吃等让马克大饱口福,而著名的南山麻辣泉水鸡成了他此次重庆之旅的最爱。
  半年后重返重庆的马克,迫不及待地再到南山泉水鸡一条街大快朵颐。从餐馆老板谈话中了解到泉水鸡的原材料秀山土鸡,是一种会飞的鸡。惊奇的马克随即前往秀山。在重庆鲁渝立强食品有限公司的秀山土鸡放养基地里,青山绿水让人心旷神怡。随着饲养员罗师傅的一声吆喝,几十只鸡突然从山头上扑棱棱飞起来,飞过上百米。这种场景令马克目瞪口呆,缓过神来直喊:“中国功夫!中国功夫!”“秀山土鸡放养在大自然中,它们采食青草、虫子、喝雨露,活泼好动,经常飞去飞来。这样的鸡,风味鲜美,营养丰富。”罗师傅向马克解释道,“在中国民间有句话叫‘宁吃飞鸡一口,不吃走鸡半斤’。”听得马克一个劲地竖大拇指。

  马克顿时萌生了一个大胆的想法,把秀山土鸡引入美国。马克说,在美国,无论在快餐店麦当劳、肯德基,还是在美国家庭餐桌上,所有与鸡相关的食物,其原料都是大规模工业化生产的。马克说,“重庆的秀山土鸡,就如中国功夫一样,定会让美国同胞大开眼界,并为之买账”。

  于是,最近,马克跟重庆鲁渝立强食品有限公司的一纸合同正式签订,首批3600只秀山土鸡将远渡重洋,开辟新大陆。
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