上周全国生猪市场猪价除西南地区其余地区持续下跌。上周全国生猪平均价格14.17元/公斤左右,与上周相比下跌0.18元/公斤,猪粮比为7.10∶1。跌幅由大到小依次为东北、华中、华南、华北。
上周全国生猪价格仍然小幅回落。一方面还是因为国家的政策力度,各地仍不断发放储肉;另一方面是由于全国5号病持续爆发,养殖户加快集中出栏现象。十年间每年年末12月生猪价格都会维持在当年历史较高价位,因此虽然目前经过国家一系列政策降价后,生猪价格在12月下旬仍会维持在较高水平。同时希望广大养殖户继续做好饲养管理,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。
随着元旦和春节的临近,市民对肉类的消费需求增大,预计节日期间的猪肉价格还会有所上涨。