厦门网-厦门晚报讯（记者 陈毅彬 实习生 罗益强）随着猪肉价高涨，中国的“猪八戒”变得金贵起来，“洋八戒”们乐了，赶紧把肉出口到厦门来。记者昨日获悉，今年仅头7个月，厦门市便进口了约1.2亿元的猪肉，去年同期则无进口。

　　记者从市商务局了解到，截至8月底，厦门市共有5家企业申请并获得猪肉自动进口许可证789份，自动进口许可金额达2822万美元。

　　今年头7个月，厦门市已实质进口猪肉1815万美元（折合人民币约1.2亿元），约占全市猪肉市场消费量的10%。

　　据介绍，厦门市猪肉进口货源绝大部分来自美国。与之相关的背景是——去年3月，我国同意解除对美国猪肉进口限制，由于中国的猪肉价格去年开始上涨，从美国进口的猪肉也从去年夏季起迅猛增长。

　　数据显示，2010年7月起，美国出口到中国的猪肉销售量跳涨到1万吨/月，而2011年的出口量已远远超过这个数字。美国官方资料称，在2010年7月－2011年2月的8个月内，美国累计对中国大陆出口猪肉达19.25万吨，货值为1.69亿美元。

　　不过，在去年8月以前，厦门并没有从美国进口猪肉，大量进口也是今年才开始的事情，因为中国的猪肉价在今年涨得太快了。

　　那么，进口猪肉价格究竟有多便宜呢？某外贸公司相关负责人贾先生（化名）表示，大约可比国内同等产品便宜30%以上。

　　进口猪肉并没有上肉摊 主要用于香肠、罐头等深加工

　　市商务局外贸处相关负责人告诉记者，目前从国外进口猪肉的，主要是厦门市一些外贸进出口公司和食品加工企业。

　　一长期从事冻肉进口的厦门外贸企业负责人表示，与当前国内肉价相比，美国猪肉进口到中国，即便加上运费、关税等，还是有价格优势，这也是他们今年扩大进口量的原因。而之所以只从美国进口，是因为在其他国家“没有找到合适的供应商”。

　　“但我们的猪肉主要销往全国各地的食品加工厂，并不直接投入厦门本地消费市场，普通市民是买不到的。”该负责人说。

　　厦门某食品企业相关负责人蔡先生则表示，正常情况下，公司都会从国外进口一些猪肉，作为品种补充，但量不大，最多只占到公司猪肉使用量的10%。

　　“像去年中国猪肉价格比较便宜，我们便没有从国外进口。”蔡先生说，这些进口猪肉主要用于食品加工。

　　然而，进口肉无一例外都是冻肉，在零售市场几乎见不到。“冻肉口感肯定不如鲜肉，老百姓谁会买？”贾先生说，即使是冷鲜肉也无法长距离运输，所以进口过来的猪肉都是冻肉，一般被用于深加工，如生产卤肉、香肠、罐头等产品。