近日,笔者在四川省长宁县古河镇七洞沟藏香猪养殖园看到,藏香猪养殖园四周绿意浓浓。养殖园四周连绵的群山呈黛青色,藏香猪甩着尾巴悠闲地在竹林下嬉戏、刨土。
在养殖园业主刘刚宏的带领下,笔者穿上专用服装,经过消毒,来到藏香猪崽的圈前,“藏香猪下崽了,引种成功了一大半。”刘刚宏说。在圈舍里,笔者看到,墙上贴着雪白的瓷砖,地面是清一色红砖,并有一定的坡度。屋中除了有节能灯,还有黄色的驱虫灯、电扇,屋子外面的小院坝干干净净。这里的猪不但有屋,还有院坝,住得好安逸。
“藏香猪不但住得好,卫生更得干净。”养殖园专职兽医宋雪峰说。墙壁贴瓷砖一方面是为了好打扫卫生,更重要的是为了好消毒。用红砖铺地更是大有奥妙,红砖冬季保温比一般的水泥地好。地面有一定的坡度冲洗圈舍时水流快,地面容易干。藏香猪的圈舍每天要冲洗3次,保证没有异味。夏季2天~3天需要彻底消毒一次,冬季3天~4天消毒一次。
除了圈舍干净,藏香猪喝水更有讲究。“自来水不行,要喝无污染的山泉水。”宋雪峰说,只有从环境、饲料、疫病等方面有了保证,肉的品质才有保证,回报才能丰厚,“我们这是绿色藏香猪,这也是从事高端养殖必须做到的。”
刘刚宏说,引种前,最担心藏香猪从高原到丘陵会不适应,经过近一年的实践,藏香猪顺利下崽,看来已经适应了新环境。
藏香猪养殖园目前又有40多头藏香猪怀孕了,4月~7月这批怀孕藏香猪将下崽。刘刚宏说,经过选育,他的养殖园不用再到外面引种,实现了自繁自养,今年下半年有200头藏香猪的商品猪可以出栏,毛猪价格在每斤60元左右,每斤猪肉70元~80元,预计实现效益40万元左右,2014年将实现年出栏2000头商品猪。
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