每头进口原种猪都打有二维码耳标,以证明血统纯正。
市民有望吃到更美味猪肉
记者看到,猪笼由实木、铁板和纱网制成。按照所运猪的体型,每个猪笼分2层或3层,每层猪笼里有10头左右的猪,木板中间留有缝隙,这样既不拥挤,又能通风。同时,猪笼每层都有3米长的密闭水槽,水槽下方有乳头状饮水器,“洋八戒”坐飞机时,渴了直接叼“奶嘴”,就能喝到水。猪笼垫上了厚厚的木屑。比尔解释,这些木屑一是保持猪笼里干燥,二是能让“八戒”们躺得更舒服些。
在每头种猪的耳朵上,都打了一个印着二维码的耳标。比尔介绍,通过专用的仪器扫描这些二维码,可以查到这些原种猪的5代族谱,此外,每头原种猪都有专门的血统证书。随后,记者进入机舱看到,机舱里铺设的特殊轨道正好能和猪笼严丝合缝,可以保证猪笼不会因为气流颠簸等原因滑动翻倒。卸载时,轨道还可借助电动助推装置自动运送猪笼至出舱口。
引进这批“洋八戒”的是武鸣和陆川两家畜牧公司,“挑选种猪、包机运输、检验检疫等,从美国空运到南宁,包机的运费就高达50万美元。算下来,平均每头原种猪的身价在3万元人民币左右。”其中一家畜牧公司的副总经理黄懿介绍,这批原种猪纯度极高,它们属于曾祖代原种族,它们的后代是祖代种猪,孙辈是普通种猪,曾孙辈才是人们常吃的肉猪。他解释,之所以花巨资引进加拿大种猪,是因为它们均是瘦肉型种猪,繁殖率高、生长快、抗病性强,未来公司将依靠这些原种猪,杂交培育出质量更高、口感更好的品种猪,让广西人民一饱口福。
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