近年来农村畜禽养殖业正逐步从千家万户的散养向规模化、集约化转型。然而,在转型过程中一些规模小的养猪场存在着诸多问题,表现为:
1、 选址、布局不合理,不科学、不规范。
近几来随着国内外猪肉市场价格持续走高,一些养殖场户见养猪有利可图,也偿试着自主创业,办起小型养猪场。他们没有科学、合理的选址和布局,因简就陋,随意到处乱搭乱建猪舍,有的甚至利用闲置的学校、仓库经过简单改造,养三五十头猪就成了一个小型养猪场,对环境及人畜健康带来极大的安全隐患。
2、 消毒设施不健全,制度不完善。
彻底的消毒措施是有效杀灭病源微生物的关键。猪场周边环境、工具、饲料、饮水、工作服、鞋帽、猪群和工作人员正常出入均按严格的操作规程实行,杜绝传染病的发生和流行,确保猪群健康。然而 ,大多数小规模养猪基本上没有任何消毒设施,一些猪场出入门的消毒池也没有;一些消毒用的喷雾器都是用平时喷洒农药用的,不经任何处理就用于猪场消毒用;一些猪场没有使用彻底消毒过的工作服;一些猪场长期使用同一种类消毒药和采用同一种消毒方法;一些猪场只注重场地消每而忽视于饲料、饮水、出入猪场人员的消毒。
3、 防疫意识不强,无关人员随意来往。
养殖业主缺乏科学严谨的动物疫病防控意识,猪场显眠位置不设任向警示株标志牌和防护设施。平时闲杂人员,特别是到猪出栏时,屠宰猪的,经营猪的或其他猪场的人员不经更换衣服、鞋帽和消毒,随意到猪场选猪、看猪。就猪场人员也经常走东家串西家,来往也不换衣服,不经任向消毒,直接进入自家猪场。一些猪场既养鸡又养鸭,多种畜禽混养,殊不知这无形中成了疫病流行和传播的媒介,极易造成动物疫病混合流行和感染。
4、 免疫程序不规范、不科学。
几乎所有的猪场都不按程序进行免疫,防疫的时间及对象有很大的随意性。对生猪几种重大疫病,如口蹄疫、猪瘟、高致病性蓝耳病等防疫不到位,不按程序进行。有的猪场在给生猪搞免疫时,为了省时、省事,同时注射几种疫苗,造成肌体免疫功能紊乱;有的猪场在给生猪搞免疫时弄不清先打什么苗后打什么苗。经多年实践证明,在为生猪口蹄疫、猪瘟、高致病性蓝耳病等几种疫苗接种过程中如先免疫蓝耳苗,后再免疫其他苗,后面免疫苗的效果非常差,甚至没有免疫效果。一些防疫员在为生猪免疫注射时,动作粗暴,打飞针,随意增减疫苗,不按规定运输和保管疫苗,免疫达到有效保护期后没有经过免疫抗体检测,不了解抗体水平。使用后的疫苗瓶或用不完的疫苗,不按规定进行深埋处理,而是随意抛弃,谁知这些随意被抛弃的疫苗在常温下会在空气、水、土壤中繁殖蔓延,毒力得到了强化,猪场使用了受到疫苗污染的水,当猪抵抗力下降时,就很有可能发病。
5、 病死猪无害化处理设施不完善,粪便乱排乱放。
大部分猪场对病死猪不作任何无害化处理,随意将病死猪抛弃于河中、路边或池塘;有的干脆直接拋弃在粪堆或化粪池中;有的为减少损失,将病死猪进行剖食。因为大部份猪场基本上建在居民区,粪便没经任何处理直接排放,严重汚染环境,对猪场的卫生及疫病的防控带来了极大的安全隐患。
6、 生猪品种不好,饲料质量不保障。
如今大部份小型养猪场,还没能真正做到自繁自养,不注重品种改良,个别猪场仍采用自然交配。购进猪苗时不作详细了解,不问猪是本地猪或二元杂、三元杂,防疫情况如何、经没经过防疫部门检疫,有没有病,见猪就买。养殖过程中根本不按品种、年龄科学合理地配比饲料,对饲料优劣无法鉴别,只注重价格高低,盲目认为价格越高质量越好。个别猪场由于资因素,钱多时买好料,钱少时买便宜料。一些猪场自配饲枓,没有科学的饲料配方,随意配料,造成饲料质量不保证,生猪生长缓慢,饲料报酬低,加大了饲养成本,经济效益不高。还有些乱用添加剂,不了解使用的添加剂是否违禁药品,是否从正规渠道进货,有无休药期,给食品安全带来极大隐患。
7、 不注重日常管理,防治措施不完善。
大多数小型养猪场由于资金投入不足,猪场基础设施十分简陋,连最基本的遮阳网、彩条布都没有,猪舍既不能防风遮雨,又不能防寒避署,冬天寒风刺骨,夏天热浪滚滚。普通病、传染病一年四季从常年。一些猪场不注重科学管理,卫生条件极差,消毒不彻底,对生猪患病,小病乱用药,大病乱投医。滥用抗生素现象严重,使生猪产生耐药性,因而达不到治疗疫病的目的;有的给药途径不正确,擅自加减用药剂量,或将本应肌注的药品如青霉素作为口服,或用于加入饮水口的药物用于拌入饲料中,达不到防病、治病的的目的,错过了最佳治疗时机;有的盲目相信名贵药、特效药,甚至将人用药用于兽用。
总之,小型养猪场仍存在诸多急需进一步规范和完善的地方,需要广大养殖业者多学习多借鉴别人先进的经验、做法,更需要畜牧部门规范管理,加强指导。使小型养猪场逐步实现规范化、制度化,为养殖场发展作出贡献。
--------(那坡县动物卫生监督所 黄艳 冉权龙)
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