奶牛瘤胃酸中毒是由于给其饲喂了大量的碳水化合物类饲料，致使乳酸在其瘤胃中蓄积而引起的一种全身代谢障碍性疾病。病牛以消化紊乱、瘫痪和休克为主要特征。急性病例步态不稳，呼吸急促，往往在表现症状后1～2小时内死亡，临死前张口吐舌、高声哞叫、摔头蹬腿、卧地不起，并从口腔内流出泡沫状含血液体。亚急性病例食欲废绝、精神沉郁、呆立、眼窝凹陷、肌肉震颤，病情较重者瘫痪，头向背侧弯曲，呈角弓反张状，同时四肢伸直、呻吟、磨牙、眼睑闭合，呈睡状。

　　为预防该病发生，奶牛的日粮供应要合理，精粗饲料比例要平衡，严禁为追求产奶量而过分增加精饲料的喂量。根据奶牛分娩后患该病几率较高的特点，应加强奶牛干奶期的饲养管理。奶牛干奶期应以粗饲料为主，精饲料的喂量每天不宜超过4公斤。为防止奶牛采食过多的精饲料，可在其日粮中增加2%的碳酸氢钠，并让奶牛每天运动1～2个小时。

　　治疗本病的原则是补液、补糖、补碱，以促进病牛的血液循环，缓解病情。临床多采取如下方法治疗：(1)静脉注射5%的葡萄糖生理盐水3000～5000毫升、5%的碳酸氢钠溶液500～1000毫升、安那钾2克。(2)静脉注射山梨醇或甘露醇300～500毫升。(3)肌肉注射庆大霉素100万单位，每日两次。