昔日曾令人厌恶的蝇蛆,而今却成了人们致富的财源。这是因为蝇蛆是一种利用价值极高的昆虫。蝇蛆的全身是宝,据测定:干蝇蛆含蛋白质56%,脂肪10%-15%。同时,它还含有各种氨基酸,其中必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍,蛋氨酸和赖氨酸分别是鱼粉的2.7倍和2.6倍。在饲料中添加适量的蝇蛆喂鸡,可使鸡的产蛋率提高17%-25%,用来养鱼则可使鱼增产22%,它还可使猪的增长速度提高19.2%-42%,同时还可节省20%的饲料。蝇蛆不仅可作为高蛋白饲料用来发展养殖业,而且还可从中提取蛋白粉,开发出高级营养食品。生产过程中还可得到脂肪、抗菌肽、凝集素、几丁质等生化产品。因此,养殖蝇蛆即有利于家禽、家畜和种植业的发展,也有利于饲料加工、医药、食品加工业的发展,其市场前景极为广阔。
养殖蝇蛆的原料来源畜禽粪、麦麸、米糠、酒糟、豆渣等农副产品下脚料均是养殖蝇蛆的上好饲料。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场,就等于建立一个昆虫蛋白饲料厂。养殖蝇蛆后的粪便即无臭昧,又肥沃疏松,是农作物的优质有机肥。
蝇蛆的生长速度十分惊人,从蝇卵到成蛆仅4天,个体增重可达300倍,生产效率是高产畜禽动物的15倍,是迄今为止用其他方法生产动物蛋白质无法比拟的。蝇蛆的规模可大可小,以鸡粪生产蝇蛆为例,一个饲养10万只鸡的养鸡场,投资40万元即可建一个日产1吨鲜蛆的养殖厂,年利润可达50万元,同时还可日产蛆渣肥3吨。若将蛆渣肥出售则可抵冲鸡粪原料成本。
蝇蛆养殖既不需要任何防疫措施,也不需要现代化的厂房设施,在水电设备下保温、供粪、防逃即可规模化生产,且不会产生有毒物质,也不会造成环境污染,是脱贫致富、变害为利,变废为窒的新兴产业,其发展前景十分诱人。
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