1、选好品种。选用天府肉鸭或樱桃谷肉鸭以及各类蛋鸭。

　　2、饲喂。1-2周龄的饲料配方为：玉米50％、麦麸12％、油枯8％、豆类（黄豆、豌豆）10％，蚕蛹6％、鱼粉6％、米糠5％、生长素0.5％、骨粉2％、土霉素渣0.5％，另加多种维生素20克、赖氨酸50克。颗粒料直径，1-2周龄鸭为0.2-0.3厘米，3-6周龄鸭为0.4-0.5厘米。

　　3、卫生防疫。鸭圈应每天冲洗，并用石灰水和漂白粉每月交替消毒一次。鸭群每10天拌料喂一次磺胺、土霉素类药物，预防疾病。

　　4、降温、保暖。夏季鸭子归圈前1小时，用凉水冲地面，使高温降低。冬季可用薄膜围住鸭圈四周，并在圈内垫稻草以提高圈内温度。

　　5、把好饮水关。雏鸭开食前先饮水，最好先喂1％高锰酸钾温水溶液。开食的头3天每天用浸泡过的碎米或大米饭喂8次，喂七成饱，3天后喂配合粉料或颗粒饲料，每天喂6次，夜里12点钟加喂1次。