蔬菜继续降价
上周蔬菜类柳农300指数为4.3,周环比跌0.%,其中柳州主要大宗蔬菜均价1.2元/斤、周环比跌7.%;柳州主要本地蔬菜均价2.元/斤,周环比跌3%。近期蔬菜上市量十分充足,蔬菜价格持续回落。上周跌幅超过20%的品种有:丝瓜1.2元/斤、青椒0.78元/斤、节瓜0.92元/斤、豆角2.8元/斤、荷兰豆1.2元/斤、白萝卜0.元/斤、枸杞菜0.92元/斤、空心菜2.8元/斤;涨幅超过20%的品种有大葱0.5元/斤、凤尾菇1.58元/斤。
水果稳中小幅涨价
上周水果类柳农300指数为5.7,周环比涨0.%,其中柳州主要水果均价4.87元/斤,周环比涨2.%。随着季节交替,水果上市品种逐渐丰富,市场供需基本稳定,整体行情变化不大。上周跌幅较大的品种,主要集中在高档水果以及上市量逐渐加大的部分应季水果上,如:山东樱桃44.17元/斤、周环比跌28.%,菠萝1.17元/斤、周环比跌20.4%,智利花李14元/斤、周环比跌15.%,金枕榴莲10.5元/斤、周环比跌13.%,无籽西瓜2元/斤、周环比跌13.2%;涨幅较大的品种有:哈密瓜3.3元/斤、周环比涨11.9%,贡梨4.5元/斤、周环比涨10.%。
蛋品逆势涨价
上周蛋品类柳农300指数为6.7,周环比涨0.%,其中柳州主要蛋品均价4.85元/斤,周环比涨0.9%。随着天气转热,产蛋率回升,每年的这个时候蛋品通常会逐步降价,而上周蛋品却逆势涨价,如北京 鲜鸡蛋4.5元/斤、周环比涨4.%,昆明鲜鸡蛋4.5元/斤、周环比涨4.7%,四川土鸡蛋4.7元/斤、周环比涨1.%。
据了解,因前段时间的禽流感导致蛋鸡减少,市场鸡蛋供应量不足,导致了目前的反常涨价。
肉类行情趋向稳定
上周肉类柳农300指数为12.8,周环比基本持平,其中柳州主要肉类均价10.元/斤,周环比基本持平。肉类行情趋向稳定,各品种行情均无变化,如猪肉9.5元/斤、牛肉34.元/斤、羊肉29.元/斤、白条鸡10.5元/斤等。
干蔬粮油行情保持稳定
上周粮油类柳农300指数为4.1、周环比基本持平,其中柳州主要粮油均价5.03元/斤,周环比基本持平;柳州粮食专业批发市场主要粮油均价1.9元/斤,周环比基本持平。
上周干蔬类柳农300指数为11.3、周环比基本持平,其中柳州主要干蔬均价11.3元/斤,周环比基本持平。干蔬、粮油类各品种价格基本不变。
水产品价格保持稳定
上周水产类柳农300指数为19.08、周环比基本持平,其中柳州主要水产均价10.5元/斤,周环比基本持平。水产供需稳定,各品种行情基本不变。(潘贵华 黄金莹)
又讯 带皮后腿肉跌破8元/斤
当前市场肉类品种供应丰富,市民的可选择性增大,对鲜猪肉的购买力不如过去,加上今年生猪出栏量的增加和边猪批发价的下跌,市场猪肉售价一路走低,也让养殖户出售生猪面临亏损而“心惊肉跳”。现在,早上时段的新鲜猪肉每斤售价约在8~11元,到了晚间,处理尾货有时竟可低至5元/斤!4月份,由于猪肉售价的下滑,本月上旬与下旬零售价格对比,超市带皮后腿肉售价已跌破8元,由月初时的8.8元/斤降至7.8元/斤,降幅为11.93%,肋 排也由27.元/斤降至21.元/斤,降幅为21.1%;集贸市场猪肉零售价格虽有涨有跌,但变化不大,猪肉售价仍处于低迷的行情中。
由于上市量减少,活鸡售价随之回涨,三黄鸡批发价涨至5.4 元/斤,零售为7.5元/斤,水盆白条鸡售价因而上涨,涨幅为5.6%至20%。普通鲜鸡蛋售价平稳,宏华鲜鸡蛋在市场调节下略有下降,跌幅在2.01%至6.67%之间。
水产品中的主要鱼类价格较为稳定,广雅市场的鱼价与月初时相同,超市的草鱼、罗非鱼和桂中市场的黄鱼小幅变动,每斤售价变动在0.~1元/斤间。
由于前段时间气温升高,蔬菜加速生长,提升了上市量,价格也随之下滑。
在柳州市职工物价监督站监测的15个品种中,蔬菜零售价格变动基本在0.1~ 0.5元/斤之间,如:超市除韭菜上涨,芹菜、菜花、白萝卜售价不变外,其他蔬菜价格均下跌,跌幅在4.9%至40.7%间。而广雅市场除土豆上涨,大白菜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、莲藕售价不变外,其他蔬菜价格均下跌,跌幅 在12.%至41.7%间。东环市场除菜花、白萝卜、土豆、胡萝卜售价有所上涨外,芹菜、黄瓜、四季豆、蒜薹、莲藕售价也在下跌,跌幅为10%至 33.33%。
水果方面:苹果售价略有上升,涨幅在8.2%和12.%之间。香蕉受“香蕉艾滋病”及霜冻天气的影响而产量大减,上市量不如往年,现每箱批发价由原来的7.5元/公斤涨至9.5元/公斤,零售价格也由月初时的3元/斤涨至5元/斤,涨幅高达66.7%。橙子、鸭梨、西瓜售价根据进货的不同而有涨有跌,每斤售价也是在0.5~1元间上下浮动。(桂宝莲)
投稿人:中国农业大学