记者昨日从省价格监测中心了解到，本周我省生猪及猪肉价格仍有上涨，肉禽蛋鱼价格以跌为主，粮食价格基本平稳，食用油价格全面上涨，蔬菜价格涨跌互现，燃料价格高位小幅回调，重要工业生产资料价格小幅上涨，农资价格普遍上涨。

　　粮食价格基本平稳

　　本周大米价格运行平稳，早籼米、晚籼米全省平均价格均与上周持平。面粉价格基本平稳，标准粉全省平均价格与上周保持一致。富强粉价格略有上涨，全省集市、超市平均价格分别为1.97元/500克、2.12元/500克，较上周分别上涨0.51%、0.47%。

　　食用油价格全面上涨，散装菜籽油、大豆油全省集市平均价格分别为7.90元/500克、7.11元/500克，较上周分别上涨4.64%、7.40%；两个品种的超市价格分别为7.90元/500克、7.13元/500克，较上周分别上涨6.33%、8.52%。桶装菜籽油、大豆油全省集市平均价格分别为76.58元/5升、68.22元/5升，超市价格分别为79.18元/5升、72.07元/5升。桶装花生油、大豆调和油全省集市平均价格分别为120.49元/5升、70.13元/5升，较上周分别上涨0.44%、2.14%，两个品种的超市涨幅分别为0.77%、2.82%。据了解，拉动食用植物油价格上涨的主要原因有：一是食用植物油供应不足。2007年我省油菜种植面积缩减，同时夏季又大面积遭受旱灾，油菜籽产量相应减少，榨油生产厂家菜籽采购受限，产量下降，导致市场上食用植物油供应量减少，菜籽油价格上涨。二是国际市场大豆价格上涨，大豆的进口价格随之攀升，原料成本的增加拉动了市场豆油价格上扬。

　　蔬菜价格涨跌互现

　　数据显示，本周我省鲜猪肉（精瘦肉）集市、超市平均价格分别为13.59元/500克、14.08元/500克，较上周分别上涨1.19%、0.50%。肉禽蛋鱼价格以跌为主。鲜牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲤鱼全省集市平均价格较上周分别有所下跌，鲜牛奶全省平均价格为4.57元/500克，与上周持平。

　　大白菜、黄瓜、西红柿、南瓜集市价格承接上周跌势，全省平均跌幅分别为3.28%、2.01%、1.37%、1.86%。青椒、白萝卜集市价格较上周分别有所上涨。目前本地叶类蔬菜长势旺盛，上市量正逐步增加，价格回落，但外地菜价格相对较高，如茄子，本周全省集市平均价格为3.18元/500克，较上周上涨0.95%，超市价格也上涨了1.14%，这主要是因为燃油费上涨和运输车辆限载导致了外地蔬菜调入的运输成本增加，同时部分外地菜产地货源偏紧，收购价格一路走高，拉动了市场零售价格上涨。

　　监测人员表示，春节过后，我省液化气价格略有回落，但受原油价格持续上涨影响，目前的液化气价格仍处高位，本周我省居民燃用液化气价格为7.53元/500公斤，比上周的7.65元/公斤回落1.57%。蜂窝煤全省平均价格为54.77元/百公斤，比上周的55.31元/百公斤下跌0.98%。