养猪业的产能过剩导致从2014年春节前猪价反常低走的主流说法。据有关数据显示，2013年能繁母猪存栏量约为5000万头，出栏71557万头头生猪，巨大的生猪出栏量使目前养猪业处于严重亏损状态，在这种环境下，健康养殖是养猪企业生存发展的基本保障。过去的养猪主要是从猪的生理学角度出发，重点对猪的生理健康进行管理，强调疫苗与药物保健、疾病的治疗。随着国家生猪产业体系及全国生猪遗传改良计划的实施，生猪的健康养殖理念逐渐向其他相关领域延伸。经过几年传播和沉淀，人们认识到健康养殖不止是单纯的进行保健和疾病治疗，还涵盖了包括综合防控措施、猪舍建筑设计、饲料营养、种猪育种等多个方面的内容。

　　1.防控措施

　　为了保障猪群的健康生产，猪场需制订各项生物安全方案和管理措施，主要包括猪场安全防疫制度、免疫计划、保健计划等内容。从疫病发生的3个基本要素，即病原体、易感动物、传播途径来看，良好的生物安全措施可以防止或减少病原体的入侵、有效阻断传播途径，合理的免疫保健计划可以减少易感动物的存在。但在实施防控措施时，部分猪场容易疏忽几下几个问题：生物安全只是流于形式，并没有做到有效的隔离和沐浴更衣；猪只运输车辆并未彻底的清洗、消毒、干燥，可能导致场内装猪人员将猪车上的病原菌带入猪舍。疫苗免疫和药物保健具有一定的盲目性，未通过科学手段如疾病抗体检测、病原学分析、基因测序、药敏试验内容等来制定合适本地区或本场的保健和免疫程序。

　　2.饲料营养

　　适宜的营养配方是健康养殖的保障，对养殖企业来讲，符合猪只需求的营养水平可以最大限度的节约饲料成本、提高经济效益。当然，由于配方、地域不同，不同饲料中所含的营养成分种类和数量虽有所不同，饲料配方也各型各异。部分养殖企业在提供猪饲料营养时易出现以下几个方面的误区：饲料配方高蛋白低能量，只求满足粗蛋白，而忽视能量水平及配合饲料原料消化率；滥用饲料添加剂、药物，为提高饲料的适口性，忽视了能量、蛋白质必须作为主料的重要作用，过分强调药物促生长和保健；饲料种类较单一，不同阶段的猪群使用同一种饲料，易造成营养不足或浪费等。

　　3.猪舍建筑设计

　　猪舍建筑设计是健康养殖、保护环境卫生的关键技术措施。猪舍设计要满足猪的繁殖、生长发育、猪群健康、利于环境卫生的需要，多数养猪场和企业都了解机械化、通风、温度、粪污处理模式的重要性，但部分猪场或企业在设计过程中，未经过系统整合，导致猪舍整体竣工后，出现一些系统不配套现象，影响健康养殖。

　　4.种猪育种

　　健康养猪技术基础是猪种技术，研究表明，育种对养猪业的贡献率在40-50%。种猪品种的好坏是影响猪场生产成绩和经济效益的重要因素之一。育种企业在确定种猪育种目标后，需要按照目标，制定相关工作方案并严格执行，准确进行数据的登记、分析，踏实开展育种工作，培育出高性能的后代。但由于育种是缓慢、累积的过程，较少有立竿见影的效果，因此有部分种猪育种企业在开展种猪育种工作中不能持之以恒，出现了种猪退化的现象。

　　5.福建一春健康养殖模式

　　福建一春农业发展有限公司实现健康养殖，是通过运用生理学、育种学、营养学、建筑学等原理来创造一个良好的、有利于猪只健康快速生长的环境，从而指导养猪生产，提供个体健康、符合市场、无污染、营养丰富的种用或肉用产品。

　　第一，保持种群的健康：种群的健康是进行健康养殖的先决条件，福建一春农业发展有限公司从加裕公司直接进口1080头核心群（蓝耳病阴性、伪狂犬阴性、口蹄疫阴性、猪瘟阴性种猪），通过完善的生物安全措施，配套部分疫苗的免疫，使猪群处于高度健康的状态。同时，公司定期开展疾病抗体和病原监测工作，根据检测结果修改和调整免疫、保健程序，并制定相关疾病的处理预案。第二，配套舒适的猪舍设计：公司原种猪核心场引进三栋美国进口Airworks猪舍，引进国内外先进设备，采用国际领先的养猪自动化、智能化新技术可以系统管理自动喂料系统、温度调节、通风控制等操作，可以为猪提供安全、舒适的生活环境，保障进行健康养殖。第三，加强饲料营养管理：公司与深圳金新农饲料股份有限公司合作成立福建金新农饲料有限公司，通过专业营养技术人员制定饲料配方，可以为猪群提供优质、无污染饲料。第四，注重种猪育种工作：公司注重育种团队的建设，秉承自我选育，从2003年开始进行育种工作，目前公司下属子公司南平市一春农业发展有限公司已成为国家核心育种场。另外，公司与中牧集团、加拿大加裕遗传公司（Genesus）签署种猪项目合作协议，依托加裕遗传公司的力量进行种猪的育种工作，与国际接轨。此外，公司计划与江西农业大学合作，进行基因育种工作。第五，制定健全的生产管理制度：公司坚持自我选育，自繁自养的管理模式，建立了一整套的管理制度（猪场防疫制度，消毒制度，饲料使用规范，各阶段的饲养管理规程等），全程的生产都有详细的记录。

　　因此，笔者认为，猪场的健康养殖是一个涉及多个领域的内容，只有全面控制，提高猪舍的机械化程度，从管理、育种、营养、监测等多个方面进行把控，才能有效减少和消除规模化养殖场的疫病隐患，提高综合防治能力，保障养猪业健康发展和公共卫生安全，提高企业竞争力。