荆楚网消息 (湖北日报) (通讯员 王志林、李启东) 一根白色塑料管从200多米高的岩缝中接进猪圈,清泉欢快地流入槽中,15头小猪仔争抢着清甜的山泉。
小猪的主人来金兵风趣地说:“小猪喝的山泉,绝对比商店里的矿泉水纯正!”
来金兵是郧西县安家乡田坑村二组农民。他的猪栏就建在森林茂密的秦巴山,遍布房前屋后的葛藤、构树、牛漆、鱼腥草等中草药类植物,是他养猪的主要饲料。去年,他出栏生猪27头,纯利2万元。
吃中草药,喝矿泉水,住风景区,十堰市大力引导农民喂养生态猪。市委常委、副市长王华滔介绍,以“政府扶持、典型引路、协会包销”为模式,去年全市出栏生态猪70万头,今年力争生态猪出栏量达到100万头以上。他说,生态猪对接“差别市场”,正好满足市场不同的消费需求。
生态猪不仅肉鲜味美,还能做成多种美味食品。竹溪县农民以生态猪肉为原料,用香蒿、柏枝熏制成腊猪肉,油而不腻,成为市场抢手货,去年销售50万公斤,农民增收500万元。
据介绍,市政府今年投入各类畜牧项目资金4000多万元,筹集民间资本2亿多元,主要用来发展生态猪等特色畜牧业。
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