2015年1月3日—1月9日,本周全国生猪平均价格为13.15元/kg,较上周上扬1.31%,较去年同期下滑了5.53%。
本周统计的22个地区的生猪平均价格较上周略有上扬。据信息员反应,大部分地区的生猪存栏量较往年水平略有偏低,但是生猪行情低迷退出的多为散养户,中大规模场未出现大规模削减母猪的状况。而全国餐饮业不景气,消费量拉动不足虽然全国生猪行情有回暖迹象,但市场的消费拉动明显不足,预计生猪价格上涨空间有限,请注意适时出栏。
今日猪价上涨省份增多,下跌省份较少且跌幅较小。吉林在5.8-6.1元/斤之间,梨树上涨一毛。辽宁在6.1-6.5元/斤之间,小车价较高。黑龙江猪价低至5.7元/斤,当地大猪普遍销往外省,哈尔滨单日外销数量可达6000头。河北大部分地区稳定,部分地区微涨五分至一毛,省内猪价多在6.5元/斤。河南今日涨势略止,但猪源紧张局面仍存在,市场上大猪较少,200斤及以下的生猪居多,驻马店空腹猪可卖至6.9元/斤。山东仍稳定于6.5-6.7元/斤,聊城微涨。湖北市场现变动,收猪人活动增多,孝感当地280斤大猪最高可达7.5元/斤。广东、广西、福建仍旧微涨。东北生猪外销至重庆、贵州,冲击当地猪价。猪价大体呈南涨北跌的分布,两广、河南猪价表现突出。目前对行情的看好心理正在扩散,但近期出现的涨势多为收猪经济为保证收猪数量而被迫提价所带来,猪价的长期走势依然受到市场需求的影响。猪肉价格目前仍旧稳定,压制猪价,压栏计划还需谨慎启动。目前距离春节时间较长,若生猪体重已较大,建议养殖户还是适时出栏。
本周生猪价格主要呈现了一种北跌南涨的态势,而屠宰量也出现了分化现象,北方企业在元旦过后,屠宰量开始出现了下滑,而南方企业屠宰量还在上调,不过上调的幅度开始放缓,从不少当地收猪人和屠宰企业采购经理处了解到,屠宰量在10日有望迎来一个高峰,而随后将可能出现下调。从白条价格的表现来看,本周白条价格出现了大幅震荡的态势,配合的是冷库白条大量出库与白条轮库现象的出现。下周猪价此种现象将更加剧烈,南方的屠宰量也将下调,随之而来的便是南方猪价呈现剧烈震荡态势。
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