据悉,目前,英国猪肉生产商很看好国内较好的市场价格,由于欧盟猪肉价格的不断飙升,这样可以更好的平衡不断上涨的饲料成本带来的市场压力。
根据Farmers Weekly的报道,二月中旬,欧盟大陆猪肉生产商的价格已经上涨了20%,从92.5p/kg上涨到了三月中旬的111.3p。同时,欧元也从74.0p增值到78.5p,这也变相地增加了进口猪肉的成本和太高了英国猪肉出口的价值。
尽管,最新的欧元单位称重调整价格还在继续增加,目前的报价是112.89p,英国培根现货价格飙升推动了该地区价格达到了115-117p/kg。
当食品的通货膨胀在慢慢渗透到大多数零售市场的时候,猪肉贸易商们期待在复活节后,价格能够进一步得到改善。
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