藤桥熏鸡是中国温州民间传统名菜,被市政府命名为“温州市名牌农产品”,并一度获中国浙江省国际农业博览会金奖、农业部中国绿色食品称号等荣誉。它以农家本地三黄鸡(山地放养,食虫、蚁及五谷等)为原料,经目前国际最先进技术,辅以藤桥百年传统配方及独家掌握的新型工艺精制而成。藤桥熏鸡是精制成品,其再加工非常简单、迅速,只需热蒸即可上桌,炒、炖、炸样样美味可口,深受国内知名餐企酒店认可。
藤桥熏鸡首次入昆,就得到了中国烹饪大师、国家高级烹饪技师、国家烹饪餐饮业评委——佐家顺特别推荐:藤桥熏鸡绿色安全,美味可口值得信赖。同时也得到了市内30多家大中型餐企酒店的称赞。
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