最近,猪肉价格开始有所松动。记者昨日从市贸易局获悉,甬城猪肉批发价格已经连续7周小幅下降,菜场的猪条肉、瘦肉的零售价格每公斤也比上月下降了0.6元~1元。业内人士预计,猪肉价格短期内仍将在高位运行。
“现在猪肉价格还是很贵,但比前段时间便宜了。”市民周女士每天到附近的宋诏桥菜场买菜,她告诉记者,上个月猪瘦肉价格一直在每公斤29元~30元,这两天每公斤28元左右就能买到。
记者从宋诏桥、华严等菜场了解到,最近几天猪条肉、瘦肉、汤骨的零售价格都比3月有所下降。猪条肉的价格从每公斤28元~29元降到目前的每公斤27元~28元,小排的价格也从每公斤34元~36元下降到每公斤32元~34元。
超市的冷鲜猪肉价格更便宜,猪小排、汤骨、瘦肉的价格都比菜场的鲜肉每公斤便宜2元~6元。记者在市区一家大型超市看到,冰冻汤骨在搞促销,零售价格最低只要每公斤12元,吸引了不少市民购买。
根据市贸易局统计数据显示,3月以来宁波市场的猪肉价格已经连续7周小幅下跌,猪肉批发价格从3月上旬的每公斤25.74元,到4月中旬下降到每公斤25.11元,下降了2.45%。猪肉价格下跌了,生猪屠宰量也有所增长,据统计,4月中旬全市共屠宰生猪15633头,比3月上旬增长了4.1%。
“虽然猪肉价格有小幅回落,但总体还是在高位运行中,预计猪肉价格近期很难有大的跌幅。”宁波市屠宰管理所严所长分析,因为猪肉价格走高,猪肉消费量同比下降,因此猪肉价格再有较大涨幅的可能性也不大。
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