4月25日中午,温岭市箬横镇泥城村附近的东浦农场里,种粮大户朱乃林的父亲乐呵呵地在鸭圈里捡鸭蛋。“我这里现在有2000只蛋鸭,每天能产近1900只鸭蛋。”朱乃林看着满圈的鸭子,开心地说。
朱乃林介绍说,目前他农场里的2000只蛋鸭是去年搞稻鸭共育时养起来的,这些小小的鸭子给稻田带来的收益可不小呢。
算得出的经济账
“稻鸭共育”新技术是中国水稻所吸收日本稻鸭共作技术,通过试验研究提出的一项稻田生态种养结合的立体型新模式。该技术是以水田为基础,种稻为中心,家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。近几年,我市很多“万元田”和生态稻田都采用稻鸭共育模式,大大提高了稻田的经济效益。
温岭市从2001年开始推广无公害稻鸭共育技术,鼓励发展生态农业。2002年,朱乃林开始尝试稻鸭共育技术,刚开始养了1000只鸭,后来逐渐扩展到二三千只,稻鸭共育技术也不断改进,从当初只养肉鸭发展到肉鸭蛋鸭齐发展,经济效益更明显。
朱乃林给笔者算了一笔经济账:按稻田养殖期为1个半月计算,养殖期内可减少2次农药喷洒,每亩每次喷洒农药的费用为80元,光农药一项每亩稻田就可节约160元。除去鸭苗费用和稻田养殖期间的喂养费用,每亩稻田可以带来直接经济收益约80元,这还不算稻米质量、鸭蛋、鸭子本身的经济效益等。
去年,朱乃林搞了一块有机大米试验田,综合利用稻鸭共育等环保技术,实现亩产250公斤稻谷。虽然稻谷产量只有普通稻田的六七成,但这种无公害有机米的市场价约为3到3.5元每公斤,有机稻田的经济效益比普通稻田高近30%。
经营之路尚漫长
“我这2000只鸭子现在每天能给我带来100多元钱的收入,这群鸭全卖掉还能赚七八万元钱。”朱乃林现在享受的还是去年稻鸭共育带来的经济效益,但他有一笔经营账没算进去。
朱乃林说,虽然他稻田里放养的鸭子是土鸭,但卖鸭蛋时却是按照普通鸭蛋的价格卖的,收益相对较低。普通的鸭蛋目前的市场价格为每公斤6至8元,土鸭蛋的价格是普通鸭蛋价格的2倍。
“以前,我把稻田里养的鸭子拿到市场上卖,说那是土鸭,那些商贩根本不认,只好当作普通鸭子卖掉。”后来,朱乃林的农场规模越来越大,他也没有太多精力去计较鸭子或鸭蛋的事情。现在,小商贩每天上门收购鸭蛋,给的还是跟普通鸭蛋一样的价钱。
朱乃林说,如果精力允许,他今年还会继续实施稻鸭共育,来提高稻田的经济效益和生态效益。如果他在经营这一块能做得更好的话,他的经济效益空间更大。他面临的经营路,还需要不断摸索。
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