改催肥阶段大量喂喂蛋白质饲料为少喂或不喂
过去养猪催肥阶段猪生长重点是长脂肪,而今养猪重点不是长脂肪,而是长肌肉。因此,如果大量喂蛋白质饲料如豆饼或花生饼,猪在胃肠道内必须把蛋白质含氮部分脱去,其他不含氮的部分才能转化为脂肪,但脱氮要多消耗能量。
另外,豆饼或花生饼内含有大量的不饱和脂肪酸,多喂后能使猪的脂肪变软且发黄,降低了肉的品质。另外,饼类饲料的市场售价比其他饲料高得多,多用会提高饲养成本,也是一种浪费。
改饲料熟喂为生喂
饲料煮熟后,维生素几乎全部被破坏,饲料中的蛋白质老化变性。据计算,饲料在煮熟的过程中有20%的营养成分损失掉,煮过的青饲料营养成分损失更大。如果在焖煮时久放锅内,饲喂时还会出现亚硝酸盐中毒现象,严重的会造成猪死亡。而生喂则可以大大饲料的有效利用率,降低能耗和人工费用,而且还能缩短饲养周期。
改稀汤灌大肚饲喂方法为干饲
过去传统的改稀汤灌的水料喂猪方式很不科学,其主要害处是,增加了猪体内水代谢所需的能量,增加了肾的负担。冲淡了消化液的浓度,不利于猪消化液的分泌。加快了饲料通过消化道的速度,降低了饲料的消化率,尤其在冬季更为严重。猪因所获得的干物质少,影响日增重量和出栏率。
为了增加猪的采食量,让猪吃得多,长得快,应提倡饲喂稠粥料,料水比为1:2,也可以采取饲喂生湿拌料,料水比为1:1,此外还可以采用干饲的方法,供给充足的饮水。
改大猪出栏为适时出栏
大猪出栏,不但人为地拉长了饲养周期,增加了饲养成本,而且还增多了猪感染病的机会,增大了饲养风险。猪的生长发育有其自身的规律,100千克以上的猪生长速度缓慢,因此,猪的屠宰应在增重速度开始减慢、饲料报酬开始下降的时候进行。猪生长发育的最适温度为18℃~23℃,18℃以下时猪生长速度缓慢,特别是进入冬季,气温下降,从降低饲料成本的方面考虑,育成猪应尽量提前出栏或宰杀。
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