3月份以来,由于多种利好因素为市场注入活力,肉鸡行业全线飘红,截至目前,山东父母代肉种鸡报价逼近30元/套,商品代价格在4.4-5.0元/只之间,毛鸡价格在4.75元/斤左右。
毛鸡价高有原因
据来自国内一大型父母代养殖集团的负责人介绍,近段时间毛鸡价格不断拔高,主要原因是养殖企业出栏减少。由于冬季北方地区气候干燥,疾病流行,许多养殖条件简陋的养殖户鸡群发病严重,提前淘汰的鸡多,加剧了目前毛鸡供应紧张的矛盾。总体出栏量偏少,屠宰企业吃不饱,相互抢购造成毛鸡价格不断创下新高。
另外,猪肉价格持续高位运行,豆粕、氨基酸、维生素、氢钙等饲料原料价格大幅飙升,南方雪灾对北方家禽产品的依赖性明显增强等原因,也助推了肉鸡产品的价格。
消费状况不容乐观
“消费拉动生产”是行业的共识,当前,肉鸡产品的消费是什么状况呢?来自屠宰企业负责销售的一位经理给出了明确答案。
最近一周,肉鸡产品出厂价格持续下跌,分割产品如翅类、腿类、大胸、鸡架等,出厂价格都有不同程度的下降,虽然幅度不大,但市场已经传递出价格滑落的信息。据了解,大多数屠宰企业的分割产品库存都有增加。
就现在快大型毛鸡的价格来测算,许多屠宰企业已经没有利润,少部分微亏,这势必影响屠宰企业的收购力度,现在不少屠宰企业已经开始减少社会毛鸡的收购数量,只是由于当前社会鸡出栏量还比较小,这种矛盾还没有显露出来,随着出栏量的不断增加,这一问题终将集中暴发。
去冬今春,南方地区接连报出人感染禽流感病例和疫情,刺激了消费者那根敏感的神经,虽然没有造成像前几年那样的恐慌,但对家禽产品的消费更加谨慎,在国内某些地区家禽消费量下降幅度剧烈。
养殖户观望者增多
鸡苗价格达到5.0元/只,这是2007年和今年连续两年创下的记录,2007年许多购买高价苗的养殖户几乎全部以亏损告终,对此,许多养殖户还耿耿于怀。鲁先生是济南近郊的一名养殖户,具有十几年的养殖经验,2007年也因为冲动阴沟里翻了船,针对目前的天价鸡苗,鲁先生出言谨慎:
“按现在的饲料价格和鸡苗价格,如果不发生大的疫情,出栏时的成本价格也得4.2元/斤以上,就目前看饲料价格还得涨,如果再凑巧摊场病,又白忙活了,还是等等看,可不能随便趟浑水了。我们村现在有近二十个棚,只有四个棚有鸡,其他都在等,价格太高,风险太大。”
从各地反馈的信息看,和鲁先生一样心态的大有人在,许多地方空棚率高的在80%以上。
对于肉鸡市场后市发展,业内人士虽然没有给出一致的答案,但对行情看好的占多数。现阶段整个行业利润严重失衡,行业调整的信息已经显现,短期内价格回落的可能性在增大。
针对当前肉鸡市场的火爆,不少业内人士认为,目前市场的繁荣是整个产业链条诸多因素合力促成,价格高位运行虽然为行业带来暴利,但市场风险正在逼近,养殖企业还需理性对待。
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