湖州广东温氏畜牧有限公司2002年落户湖州以来,在掌舵人高云的带领下,依靠先进的管理和养殖技术发展成为省内最大的肉鸡养殖企业,年销肉鸡3100多万羽,销售产值5.4亿元。不仅每年为当地农民增收5400多万元,带动农户1400余户,户均收益近4万元;并且在“温氏”模式的推动下,“克隆”出了湖州苗鸭种鸭、白羽肉鸡、土鸡、蛋鸭四大类家禽养殖基地,使我市一跃成为家禽养殖大市。
一企引进一业兴
2002年9月,广东温氏畜牧有限公司落户湖州。“公司有20多年的养鸡经验、有先进的技术、 雄厚的经济实力和广阔的市场销售网络,而农户有土地、富余劳动力和劳动时间。因此,公司与农户之间的合作实现了最佳组合。”湖州广东温氏畜牧有限公司经理高云介绍说。
“温氏”采用公司加农户的产业化经营模式,农户根据自己实际出发,选择场地、搭建鸡棚、确定养殖数量后,与公司签订订单协议,鸡苗、饲料、技术培训、销售由“温氏”公司统一负责,农户只管养殖。公司技术人员定期巡回指导,并督促农户进行防疫,帮助养殖户提高管理和饲养水平,通过订单形式扶植农户养殖肉鸡。
在“温氏”带来的先进的养殖技术和管理经验推动下,本地养殖企业迅猛发展起来,年销苗鸭近1亿羽的以南浔众旺和三灵为代表的樱桃谷SM3种鸭,年销700多万羽的以长兴县丁富禽业和安吉县皈山家禽合作社为代表的白羽肉鸡、年销售200多万羽的以安吉县家禽生产合作社和德清巾帼家禽专业合作社以及德清清宁竹林鸡专业合作社为代表的土鸡、存栏蛋鸭20多万羽的以吴兴区埭溪镇为代表的蛋鸭四大家禽基地,全市禽业已初步形成了以年销3000多万羽的湖州广东温氏肉鸡为中心的禽业集群。
“在‘温氏’没有引进来以前,湖州禽业不仅抗市场风险能力弱,也缺乏市场竞争力。”市农业部门有关人员介绍说。5年来,我市家禽存栏、出栏以及禽蛋产量分别增长130.6%、235.2%和60.0%,不仅产业能力大大提升,并且还发展了十几家品牌叫得响的养殖企业和大户,使我市一跃成为家禽养殖大市。
利益共享 风险共担
“我们的经营理念是公司与农户‘利益共享,风险共担’,公司与农户之间相互依存,公司离不开农户,农户要依靠公司。”高云介绍说,根据订单协议,市场风险由公司全部承担,养殖风险由公司和农户共同承担。2005年,受禽流感影响,家禽养殖业形势一落千丈,国内有不少家禽养殖企业(户)因此破产倒闭。当时“温氏”公司尽管亏损6000多万元,还是保证了养殖户每只鸡1.3元左右的收益。
今年初的雪灾,尽管“温氏”自己也受到很大损失,身为总经理的高云,一边没日没夜地组织员工对受损的饲料车间进行加固,保证养殖户所需饲料的正常供应;一边向上级公司汇报湖州雪灾灾情,并组织对养殖户雪中送炭。冰雪还未消融,“温氏”总公司捐赠的100万元资金就已发放到了84户鸡舍被雪压塌的养鸡户手中,帮助养殖户们修缮受损的鸡舍,早日恢复生产。
“去年8月份,公司就开始推广增强抗自然灾害能力的鸡舍硬件方面改造,比如鸡舍内增加撑重水泥柱、内山墙,鸡舍屋面采用石棉瓦等,改造费用公司承担60%,分批组织进行。”近日,高云接受采访时介绍,到目前为止,湖州“温氏”养鸡60%以上农户的鸡舍都进行了不同程度的改造。高云说:“针对夏季鸡舍防暑降温的问题,今年2月份,公司又在养殖户中动员推广鸡舍内吊顶隔热改造和鸡舍旁边种植吊瓜爬藤遮荫防暑。”高云表示,种植吊瓜爬藤遮荫防暑效果既明显,方法又生态,还给养殖户增加了收入。
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