今年以来，奉新县组织商务局、公安局、工商局等部门开展了猪肉质量安全专项检查行动，从养殖、屠宰、加工、流通、消费五个环节入手，严厉打击私屠滥宰行为，严肃查处病死猪肉、注水猪肉。至今，专项检查共没收未经检疫检验的猪肉 1374公斤，销毁病害猪肉 164公斤，有效保障了肉类食品的消费安全。