“鸡蛋涨价了。”随着天气越来越热,每隔一周就去城南秦虹附近市场购买鸡蛋的杨师傅发现,上周最便宜3.6元一斤的鸡蛋,昨天再去买已经上涨到了3.8 元。而记者昨天从南京市商贸局获悉,不仅是城南,不少地方的鸡蛋价格都出现了一定的上涨。商贸局时点菜价显示,5月16日山西路、兰园、来凤、科巷、五所村五个市场的鸡蛋售价分别为3.60元/500g、3.60元/500g,3.60元/500g,3.60元/500g和3.50元/500g,而仅仅3 天后的5月19日的数据则分别为3.7元/500g、3.6元/500g、3.9元/500g、3.7元/500g和3.5元/500g。涨幅最大的兰园菜场有0.3元的涨幅。
“鸡蛋虽然价格是有一定的上涨,但我们监测发现,目前一天的供应量还是比较正常的”,商贸局相关负责人介绍,前一阶段天气凉爽的时候,一天的供应量在150吨左右,现在天气热了一些,供应量就在120-150吨之间徘徊,整体供应没有大起大落。
市场不少摊主告诉记者,鸡蛋微涨的主要原因,除了肉、蛋鸡配合饲料价格略涨以外,还与天气转热、母鸡产蛋率下降有关,“每年天一热,鸡下蛋率就降一点,是正常的季节性上涨”,但不会持续很久。
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