误区一:没有准备就养鹅
养鹅需要有育雏舍、成鹅舍,事先没有做准备,抓来雏鹅就放炕上,因屋内不能保证温度,使雏鹅扎堆,常常被压死。料槽、水槽都对付。垫料、药品、用具都不作准备到时乱放。育雏舍不消毒、不预热,使雏鹅生长受到影响,有的造成死亡。
育雏前要对育雏舍进行彻底清扫,消毒,墙壁、天棚用20%的石灰乳或3%的火碱涂刷消毒,育雏舍完全封闭,用甲醛熏蒸消毒,次日打开门窗通风排气。垫料要经消毒晒干,不得发霉。要准备好饲料、药品、用具等。在进雏前的1天~2天,应进行育雏舍加温预热,迎接进雏。
误区二:不在乎育雏舍温湿度
育雏舍的温度高低对雏鹅的生长发育至关重要。当育雏舍温度低时,雏鹅扎堆,挤到一处,生长缓慢,极易压死或诱发疾病。如果温度高,雏鹅远离热源,张口喘气,皮肤干燥,羽毛粗乱,饮欲增加,影响雏鹅采食和生长,严重的会引起中暑而死亡。潮湿对雏鹅的危害也很大,影响其生长发育,湿度过大,雏鹅容易受凉,导致感冒、下痢等。高湿时,雏鹅向外散热受到抑制,影响新陈代谢,食欲下降,抵抗力减弱,也易患病。
要根据环境气温变化和雏鹅生长发育情况,一般育雏舍的温度应在1日龄~5日龄为26℃~28℃,6日龄~10日龄为24℃~26℃,11日龄~15日龄为22℃~24℃,16日龄~21日龄为20℃~22℃,以后保持在18℃~20℃为宜。一般湿度保持在60%~65%,随着雏鹅的日龄增大,采食,饮水与排粪量增加,使育雏舍湿度增大,因此应做到勤打扫,勤换垫料,应每天更换1次干草,适当撒布一些生石灰、锯末等吸湿,经常通风换气,降低育雏舍内的湿度。
误区三:不分先后,随意开水与开食
农户养雏鹅,有的先开食而后开水(初次饮水),时间也延长,有时雏鹅不能及时饮到水而发生脱水。先开食后开水或连续数顿不给饮水,雏鹅遇到水后则暴饮,极易发生水中毒。开食过晚,雏鹅饥饿而过食大量饲料,由于雏鹅消化能力差,过食会引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。
正确方法应该在雏鹅出壳后24小时~36小时内运到育雏舍,稍加休息,安定后即可饮水。在饮水中添加5%的葡萄糖(白糖)、0.02%的氟苯尼考和电解多维(按说明添加),连饮2天~3天。一周内要饮温开水,水温在25℃~30℃为宜。此外要防止缺水、断水或间断饮水,不然会使雏鹅暴饮,抢水而导致水中毒死亡,抢水使许多雏鹅羽毛弄湿,出现发冷扎堆压死,或出现啄羽,如不及时发现,会造成不应有的损失。为防止雏鹅玩水,可把水槽或饮水器垫吊起来,与雏鹅背部同等高为宜。
饮水后有1/3的雏鹅有寻找食物表现时就可开食,开食的饲料一般是用清水淘洗蒸熟的碎米或用开水浸泡成八分熟的小米。饲喂时,可把碎末或小米撒在席子、牛皮纸上,也可撒一些在雏鹅身上,引诱其啄食,慢慢地全群都会来啄食。1天~2天后逐渐改为全价配合饲料加切成细丝的青绿饲料(嫩菜、草等)。应保证青饲料的供给,防止饲料发霉变质,同时也应满足蛋白质的需要。做到定时定量,少给勤添,每2小时~3小时喂1次,1周龄的雏鹅,每昼夜喂6次~8次,白天5次~6次,夜间喂2次~3次。
误区四:为了保温加大密度不通风
在育雏期,养鹅户为了保温,降低饲养成本,舍内设备简陋,育雏舍面积小,饲养密度大,部分雏鹅采不上食,饮不到水,雏鹅群有强有弱,大小不齐,生长缓慢,均匀度差,极易患各种传染病;育雏舍为了保温,减少通风或干脆不通风,结果造成舍内空气污浊,氨气、二氧化碳和硫化氢等有害气体含量严重超标,影响雏鹅的生长发育,冬季会诱发上呼吸道疾病,夏季通风不良,则易引起中暑。
合理的饲养密度,是保证雏鹅健康,生长发育良好的重要条件,因为密度与育雏舍内空气、湿度、卫生以及恶癖的养成有很大关系。一般雏鹅的饲养密度为1日龄~5日龄25只/平方米,6日龄~10日龄20只/平方米,11日龄~15日龄每平方米15只~12只,16日龄~21日龄每平方米10只~8只。合理的通风,会使雏鹅生长发育快,新陈代谢旺盛,排出大量由粪便产生的氨气、二氧化碳、硫化氢。应在温度较高的中午(10时至13时),打开门窗通风,但不能有贼风,防止受冷而引起感冒。如寒冷季节,可提高舍温1度~2度再通风。
误区五:饲料单一,鹅吃百样草
农户饲养雏鹅,一般在头几天给点小米之类的饲料,以后就是喂青饲料(菜、草),不喂给全价配合饲料,使其营养缺乏,多数缺乏蛋白质、矿物质、维生素和微量元素,有的甚至连食盐都不给。缺乏任何一种都会引起营养缺乏,造成生长发育受阻,重者引起死亡。鹅是草食水禽,以食草为主,但决不是鹅吃百样草。鹅的消化道长,是身体的10倍,但消化粗纤维的能力有限,只能吃嫩草(菜)等,雏鹅饲料中粗纤维含量不能超过6%。
雏鹅在育雏期,1日龄~2日龄可喂些小米等,以后必须喂给全价配合饲料,市场有售,也可自己配制,其配方(%):玉米54、豆饼24、麦麸5.2、细稻糠10、饲用酵母3、磷酸氢钙2、石粉1、食盐0.35、微量元素添加剂0.2、蛋氨酸0.12、胆碱0.1、禽用多维0.03。代谢能11.72兆焦/千克、粗蛋白质18%、粗纤维5%、钙1%、磷0.7。这样才能保证雏鹅的营养均衡,生长发育良好,使其抵抗力强,很少患病。雏鹅在开食后1天~2天,就可将嫩草(菜)去老根、杂质,洗净切成丝喂给,先少给逐渐增加。常用的青绿饲料有苦荬菜、鹅头稗、细绿萍、白菜、甘蓝、莴苣叶等。对莎草科、蓼科含粗纤维量高的不能饲喂。
误区六:不注重光照,连续应激
农户育雏时不注意光照,有的把雏鹅放到阴暗处,没有光照;要么放到强光下,为了取暖,昼夜开大瓦灯泡,使雏鹅休息不好,采食量下降,生长发育受阻。应激是百病之源,应激可使雏鹅的抗病能力下降,可诱发多种疾病。若连续应激或同时发生多种应激,其危害更大。
光照可以提高雏鹅的新陈代谢,有利于采食,增进食欲,促进钙的吸收。正确方法是在育雏的前两天实行24小时光照,以后每两天减少1小时,直到自然光照为止。合理的光照强度要求每40平方米的雏鹅舍使用一盏40瓦灯泡,灯泡悬挂在育雏舍中间离地面高2米处左右。白天光线太强,可用红纸挡一下,以防雏鹅发生啄毛,啄肛。尽量减少应激,当雏鹅需要转群,换料,免疫接种时不要同时进行,同时进行会增加应激反应,可诱发雏鹅发病。为了减少应激,可在饲料或饮水中添加维生素C和电解多维等抗应激药物。
误区七:环境卫生差,消毒不重要
在农村,一些养鹅户不注意环境卫生,育雏舍与生活区非常近,人员到处乱串,门口不设消毒池(槽)。粪便到处乱堆,死亡雏鹅的尸体随意扔掉或用来喂狗,鹅毛、尸骨满地,这些都含有大量的病原菌,是疾病的主要传染源。饲槽、饮水槽、工具(水桶、盆等)不是固定使用,也很少刷洗与消毒,这样容易交叉感染。
育雏舍每天要进行打扫,清除粪便、污物和垃圾,每周用0.3%的过氧乙酸进行带鹅喷雾消毒2次~3次;饲槽、水槽要用2%的苛性钠刷洗,再用清水冲洗后使用;环境每周用3%苛性钠消毒1次;必须保证饮水卫生,水源定期消毒,饲料不能长久储存,防止发霉变质;对于粪便、污物、垃圾要运到远离育雏舍的下风口进行生物发酵无害化处理,死亡雏鹅尸体要做到焚烧或深埋,不得到处乱扔或喂狗,以防传播疾病。
误区八:忽视防疫,乱用药物
鹅的传染病很多,特别雏鹅阶段。因雏鹅抗病能力差,极易感染发病,有些病发生后确诊有困难,如小鹅瘟、雏鹅新型病毒性肠炎、鹅鸭瘟病毒病等,很难治疗,主要靠接种免疫。可有的养鹅户怕花钱、怕麻烦,不接种免疫;有些细菌性疾病可以用药物预防,如大肠杆菌病、沙门氏菌病、葡萄杆菌病等,图省钱不预防,到时发病再花大钱去治,有时用药不当还产生耐药性。一旦雏鹅发病,不请兽医诊治,凭个人一点经验,特别是养过鸡的养鹅户,把治鸡的方法用在鹅上,盲目加大用药剂量,或者达不到治疗量,缩短用药治疗时间,不按疗程治疗,不懂药物配伍禁忌,使病情得不到控制,产生耐药性或药物中毒。
免疫接种是给鹅注射疫苗、菌苗等生物制剂,以增强鹅对病原的抗病能力,从而避免特定疫病的发生和流行。雏鹅的免疫,应于雏鹅出壳后24小时内注射抗小鹅瘟免疫血清0.5毫升/只~0.8毫升/只;于7日龄注射小鹅瘟弱毒疫苗或小鹅瘟与鹅腺病毒二联弱毒苗1.0毫升/只,若注射高免血清效果更佳;于20日龄注射鹅副黏病毒灭活疫苗0.5毫升/只,有条件的要及时监测鹅群抗体水平。对于预防细菌性疾病如大肠杆菌病、沙门氏菌病、葡萄球病及小鹅流感等,可在0日龄~7日龄雏鹅的饮水中加0.02%的氟苯尼考、0.1%的维生素C和电解多维。停药期间可使用微生态制剂肠安康,稀释10倍饮水,每天1小时~2小时,连用3天~5天,或在饲料中添加5%的益康肽,具有良好的预防效果。分别于3日龄和10日龄各补硒1次,用亚硒酸钠维生素E针剂(10毫升/支),每支兑水2.5升(水中不含其他药物),饮水时间不超过2小时。雏鹅发病后要及时确诊,对症治疗,用药时有条件的要作药敏试验,若没条件可选用在当地不常用的药物治疗,不能随意用药,盲目加大剂量。要按疗程给药,选药配伍要合理,剂量掌握要准,用药时间不能过长,一般连续用药时间不得超过1周,以防产生抗药性和不良反应。