近段时间,湖州市长兴县长山林果场的老板毛瑢芳每天都乐得合不拢嘴,她场里饲养的“毛毛枣林鸡”不仅在前不久通过了无公害土鸡和省级生态农场基地验收,而且在上海等大中城市的销售形势也是喜人。
她高兴地告诉笔者:“现在我家养的‘毛毛枣林鸡’已经出名了,而且名气越来越大,越来越受到消费者的青睐”。
长兴县长山林果场建于上世纪的1999年,位于长兴县泗安镇塔上村南部山区,总面积280多亩,远离交通干线和村庄,空气清新,环境优美,具有优越的自然生态条件。场内主打的农产品是“毛毛枣林鸡”。“毛毛枣林鸡”为泗安本地土鸡品种,采取枣林间全天候自然放养,主要喂养以野生黄栀子、蕨菜、辣寥子、稻谷和适量的中草药制成的鸡食。这种中草药鸡食不仅能满足土鸡的日常生长需要,提高它的抗病能力,而且还能有效地提高鸡的生长速度,使鸡具有很好的保健作用。科学的饲养方式,使土鸡生长过程中无农药残留物侵害,具有安全、卫生、营养、口感好等特点和较高的营养价值,成了名副其实的绿色健康食品。
为使这一颇具特色的农副土特产品项目做大做强,长山林果场建立不久,老板毛瑢芳就意识到了打响商标品牌的重要性,经过向工 商部门咨询,并在工商部门的帮助下,成功注册了“毛毛枣林鸡”商标。
为了快速显现出商标品牌效应,果场确立了“立足长兴、辐射周边”的经营模式,在长兴等周边城市设立专门的销售网点,并加大品牌的宣传力度,通过一段时间的品牌运作,销售市场由长兴周边市场扩展到了上海等一些大中城市。而且“毛毛枣林鸡”每公斤售价达到50元以上,高于一般养殖鸡价格。目前,该场年出栏生态土鸡1.2万羽,年产值达100万元。
为了防止“毛毛枣林鸡”被不法分子假冒,该场采取定点供给的方式供货给长兴县内大型宾馆饭店。此前,通过县工商局联系,该场又在县城中心农贸市场专设了销售摊位,专门售卖场里的土鸡和鸡蛋。针对场里目前使用的纸板包装盒容易被假冒的情况,在县工商局商标管理人员的建议下,果场正在着手制作不能重复使用的金属防伪标志。
初步尝到“商标品牌致富”的甜头后,毛瑢芳还不忘带领乡亲们共同致富。她发动周边农户养殖生态土鸡,由场里提供种鸡,并免费为他们提供养殖技术指导,形成了一种互惠互利的“双赢”局面。
据当地泗安镇农办一位负责人介绍:“毛毛枣林鸡的成功,也为其他村民作出了榜样,在毛瑢芳的带动下,现在村里养殖土鸡已达50万羽,使村民找到了一条致富的新路子”。
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