岑溪市外贸鸡场有限公司是一家从事古典鸡研究和产业化经营并通过ISO9001国际质量管理体系认证的专业公司。公司占地300亩，2007年生产鸡苗1200多万只，生产肉鸡549万只，近年来销售收入每年都以30—50个百分点增长。二十多年来，公司坚持“以生产经营保科研，以推广应用科研成果和新技术促生产发展”的经营策略，先后承担十五个与古典鸡相关的科技攻关项目，在已完成的十项中有五项获省部级科技进步奖。公司曾荣获“全国优秀家禽企业”、“首届中国农业企业科技投入100强”、“全国乡镇企业创名牌重点企业”、“广西优秀科技型企业”、“广西农业产业化重点龙头企业”、“广西养殖业无公害生产基地示范场”、“广西重点种禽场”、和“梧州市促进农民增收先进企业”等称号。
古典鸡是岑溪市外贸鸡场有限公司经过二十多年科技攻关的科研成果，为开发古典鸡的产业，1999年开始推行“公司+养户+客户”的生产经营模式，公司与农民、客商构成古典鸡产业链，肉鸡全部由农民放到山林、果园实行无公害标准化轮牧放养，使每一群鸡都表现出“进山入林撒野去，返璞归真聚味回”的古典鸡生产特征。凡是投放到市场的古典鸡都具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等古典鸡特色，从而使古典鸡于2003年被评为“广西优质产品”，2005 年被农业部农业产品质量安全中心认定为“无公害农产品”，2006年被评为“广西名牌产品”，其注册商标“古典”也于2004年及2007年评为“广西著名商标”。