由于新疆是少数民族地区，大部分牧民都以放牧为生，他们的主要工作就是养羊、牛，前几年牛、羊肉的价格都在18元左右，价格很低，一只整羊才200多元，加上饲料、人工费上涨，很多养殖户养牛、羊都赔钱。

　　虽然团场出台了很多优惠政策，但养殖户还是不愿意养牛、羊。

　　2007—2008年导致牛、羊肉非常紧缺，上半年价格还持续在25元左右，春节期间也就28元，现在已经上涨到36元，比同期增长25%。（新疆伊犁66团批发市场陈维琴）