活羊出口是澳洲农业“明星”产业之一，上半年的强劲表现则进一步巩固了这一地位。

　　澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)在日前发布的年中行业动态报告中指出，处于历史高位的活羊屠宰量被强劲的出口需求所消化，2014年上半年澳大利亚羊肉生产商取得了可观收益。

　　出口市场持续扩大

　　ABARES预测，2014全年澳大利亚羊肉出口量将创新高，装运总重预计达218,000吨——较2013年提升2%。得益于与中东地区贸易联系的加强，预计今明两年的羊肉产量出口比会继续提升。

　　美国、中国及中东地区的羊肉进口需求保持强劲，占到澳洲羊肉总出口量的66%。2014年澳大利亚向中东地区出口羊肉的装运重量将达61,000吨；而出口至美国的羊肉量预计会增加8%，达到42,500吨，创下自2007年以来新高。

　　从出口量及出口总值上看，中国持续成为澳洲羊肉出口贸易的重要市场。今年的前六个月，澳大利亚对华羊肉出口一直保持高于去年同期的水平。2014全年对华出口量预计将较2013年增长1%，达40,000吨。

　　从中期来看，除传统市场外，有扩张潜力的市场重新开放，正推动澳大利亚活畜出口需求稳步复苏，亮点包括中东、巴林和埃及。MLA预计，2014年澳大利亚活羊出口量预计达230万头，相较于2013年的197.3万头增加16.6%。未来七年中，活羊出口量预计将增加57%。

　　农户扩张意愿强烈

　　持续两年的干旱气候推高了活羊宰杀量，造成羔羊数量紧缩。虽然2013及2014年活羊供应处于历史高位，MLA预测2015年澳大利亚羔羊供应将会紧缩。2014年待宰羊预计较2013年创下的最高纪录2190万头下降3%，2015年会继续减少至2070万头。

　　价格方面，据东部各州贸易羔羊指标(ESTLI)，2014上半年活羊胴体价格为每公斤539澳分，较去年同期增加了32%。而截至7月末的均价达到541澳分，较去年同期增加了118澳分。

　　MLA及澳大利亚羊毛发展公司(AWI)发起的羊毛及羊肉产业调查揭示，虽然新南威尔士州北部、西部及昆士兰州的干旱天气将持续限制羊群数量，大部分活羊养殖户期望在未来12个月中保持或扩大羊群规模，仅有9%的受访者打算缩减羊群。

　　MLA负责市场信息及分析的经理麦克雷(Tim McRae)称，如今生产商开始重建羊群，未来一年预计气候条件会保持在中等至干燥水平，羊群数量会从2014年6月的7220万头缓慢增至7500万头。

　　尽管出口前景光明，澳大利亚国内羊肉销量难称乐观。MLA预计，短期内羔羊肉仍会受到澳大利亚消费者欢迎，但到2020年人均羊肉用量将下降近50%，羔羊肉用量预计下降20%。