江苏省海安县海安镇海南村退役士官曹军,今年34岁,毕业于南昌陆军士官学校,当兵13年。2001年3月转业,他带着3.6万元补偿金回乡务农。
他认为,在农村这个大舞台上,只要勤于动脑,不怕吃苦,依靠科技,发展适度规模养殖,同样能有所作为。去年3月,他在本村2组投资创办了百头羊场,从外地购回波尔山羊第2代种羊,利用桑园套种黑牧草饲喂。如今羊场年存栏山羊300头,今年已出售小羊180多只。
养羊虽然成本低,市场风险小,但饲养周期较长。今年初,曹军萌发了发展“短平快”规模养殖项目的念头。他外出走访调研,寻找新的致富门道。最后,他看上了市场前景好,见效快的养鹅项目。曹军投资8万元,租用了本村20亩闲置苗圃场,扩建了1200平方米的简易鹅舍,建成海安镇万羽无公害肉鹅养殖场。
今年3月,第一批500羽苗鹅进场。由于缺乏养殖技术,加上饲养环境较差,苗鹅成活率只有73%,亏了1500元。为了保证养殖成功,他吃住在鹅场,认真观察鹅的生长规律和特性,捧回来多种养鹅专业书刊,潜心学习饲养技术,并多次到镇江、扬州等外地鹅场拜师取经,不断摸索和学习养鹅经验。他发现,苗鹅晚上爱扎堆挤团,容易被压死;苗鹅爱抢食,体质弱小的,会因为营养不良死亡。曹军对症下药,降低苗鹅围栏密度,把好育雏这一关键环节,加强圈舍消毒、清洁鹅体和防病防疫,使苗鹅成活率稳定在95%以上。曹军引进莱茵鹅、太湖鹅、扬州鹅和隆昌鹅4种优质苗鹅,走种树种草、养鹅养羊相结合的致富新路。每亩地栽植80株意杨树,树行间夹种苏丹、杂交狼尾等牧草,用畜禽粪便肥田,提高土地产出串。每亩牧草能饲养250~300只菜鹅。曹军千方百计降低生产成本,采取早养菜鹅技术,设计制造了饲料搅拌机和牧草切碎机,自己配比精料,既保证青饲料投入量,又节省开支。
今年5月份以来,鹅场已上市肉鹅3000多羽,获纯利1.8万元,预计今年共可上市肉鹅1万羽。
肉鹅养殖场使曹军尝到了科学种养的甜头。今年7月,他又投入1.4万元,购回纯种波尔山羊,还饲养500羽肉鸭。在曹军的影响下,周围农户对种草养鹅养羊产生了兴趣,曹军引导农户在桑园里套种牧草,利用闲置蚕室和鸡舍养鹅养羊,并为农户提供养鹅养羊技术咨询、牧草种子供应等服务,带动本地种草养羊养鹅,促进农民增收。
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