2008年5月23日,我和cc决定前往随洲市长岗镇yh农场考察,学习养羊技术与经验,目的是想在老家咸宁建立一个养羊基地,名为凤凰农场,意味着经过一翻涅盘后浴火重生,过程是艰辛的,结果也是美好的。
成行之前,cc做了很多功课,上网查资料,电话咨询,足足准备了一两个月,因为资金和技术问题,项目从最初的养牛变成了养羊。查找,群聊,筛选,反复考虑,最终决定去yh农场熟悉情况,cc被yh网上发表的帖子所打动,人如其文,能够有着如此真实,贴切,细腻的文笔,也应该是一个诚恳,值得信赖的人。人与人的交往就是一种感觉,感觉对了,比什么都重要,无需过多的理由证明。
从武昌火车站出发到随洲只需要两个小时的路程。虽然是去学习取经,有任务在身,但我比cc轻松很多,新鲜陌生感占据了我的心理,对我而言,此次出行更多的是满足个人好奇心,印象中没多少好感的随洲究竟是个怎样的城市?波尔山养到底长啥样?会如gg描述的长得一幅外国人的脸,耳朵耷拉地很长?接待我们的yh会是一个什么样的人?热情,真诚,有魄力。。。。。cc则很务实,要学会辨别纯种羊,如何选购羊,放养还是圈养,羊的疾病处理,羊圈的搭建等等,会辛苦很多。男人总是会比女人考虑得更成熟,更理性。。。。。。
还没来得及细品城市的风貌就风尘劳顿地坐上了赶赴长岗镇的汽车。到了发车时间,为了能够载满客人,车子边开边停,速度比人步行还慢,闷热的天气,让人倒胃口的车厢,先前的好奇心一扫而光。当时我也很憋闷,恨不得立马冲上前质问司机或是退票下车,再看看车内的其他人,没有一丝厌烦和抱怨,早已习惯这慢悠悠的节奏,看来,只能入乡随俗,接受。。。。。
汽车以蚂蚁的速度向前挪动着,将近四十分钟后才得以出城,车速也逐渐恢复正常。一路上都是群山环抱,绿绿葱葱,几天来炎热枯燥的天气突然间下起了淅淅沥沥的小雨,落在泥土的雨水透过空气吐露着清香,与市区有着天壤之别。后来才了解到,这里是名为大洪山的旅游景点,曾与著名景区张家界一批获得国家级风景区称号,只是开发远远落后于张家界,基础设施,宣传都没到位。如今不得不借张家界来提升名气。当地居民介绍大洪山时,不约而同地会提到张家界,脸上还会流露出些许自豪。
两个半小时的颠簸后终于到达长岗镇,顺利见到yh。他比我们想象中的还要热情、客气。招呼我们到家里坐,泡上当地的春茶,聊如何养羊,家庭生活,个人历程。比我们大两岁的他有着不简单的经历,高中毕业后学过武术,当过兵,热爱文学,经常有感而发地写些小诗和文章,发表于网络。早年立志下定决心要闯出个人的一番天地。如今也是小有成就,一个种羊场,两个肉羊场,四五百头羊的规模,并带动周边农户养羊致富,做“羊”的经纪人。每周都要接待三四拨象我们这样慕名前来考察的人,过着没有约束,自由自在地田园生活。令人向往。
yh以放养为主,这对于资金相对短缺的人来说,起步不是很困难,进入门槛相对较低。买羊,搭羊圈,有条件地可以多承包几个山头。羊上山后,会选择自己喜爱的食物来吃。头一个月必须有人沿途看管,让羊熟悉周遭环境,回家路线。之后会轻松很多,把羊赶上山,羊吃饱后会在领头羊的带领下回到羊圈。放养可以增强羊的抵抗力,减少疾病的感染。需要解决的问题是不要让羊破坏庄稼以及要防范狗对羊的攻击。
早已过午饭的时间,为了能够在当天赶回武汉,我们也顾不上饿肚子,准备直接去羊场。yh倒是早已为我们安排好行程,强烈推荐当地的牛肉火锅。味道确实很地道,是个人吃到过的最有韧劲,最原味的牛肉,物美价廉,收获不小。
由于下雨,路不好行走,只能去小镇附近不到十分钟摩托车路程的种羊场。我们到的时候羊正好上山吃草,也随行前往。波尔山羊既温顺又有灵性,上山后各忙活各的,互不干扰,拼命填饱肚子。山上熟透了的野樱桃被雨水洗得晶莹透亮。我迫不及待地摘下好多颗放进嘴吮吸了一下,汁多,酸甜适度。yh连枝叶和樱桃一同折下,山羊看着也谗。它跟随手里的野樱桃树枝走动,专挑红色果子吃,樱桃核被嚼得吱吱响,津津有味。每天上山溜达,野草,野果,山羊长得不健硕也难。
详细了解羊圈的搭建标准,羊场品种及简单的技术后,yh力荐两本养羊的书,《科学养羊指南》、《羊场兽医》,据说读透这两本书,养羊过程中所碰到的问题都能迎刃而解。
下午五点左右,一百多只饱餐后的山羊在领头羊的带领下,陆陆续续回到了羊圈。我们也错过了当天小镇开往随洲的最后一班车。决定留宿一晚。
小镇的夜晚格外寂静,它如同婴儿般在大山的怀抱中静静睡着,事情也在做与不做之间慢慢展开。。。。
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