据省经贸委监测，上周（６月１６日－６月２２日），全省３７种主副食品平均批、零价格与前一周比２１升５平１１降，粮油价格基本稳定，猪肉水产价格略降，蔬菜禽蛋价格上升。为稳定叶菜价格，福州市蔬菜批发市场在近期内免收叶菜类批发交易手续费。

    粮油 油脂类价格持续下降

    上周，小包装面粉平均零售价格为３．８５元（每公斤，下同），比前一周上涨０．２６％。豆油平均零售价格为１２．９８元，（比前一周，下同）下降０．４６％；花生油为２２．７４元，下降０．２６％；菜籽油为１５．２６元，下降０．２％；调和油为１４．６２元，上涨０．４１％。

    禽蛋 价格略有上涨

    上周，精瘦肉平均零售价格为２７．３６元，下降０．２２％；鲜牛肉为４１．０５元，上涨０．３２％。鸡蛋平均零售价格为８．０１元，上涨０．６３％；白条鸡为１８．６９元，上涨０．２１％。

    蔬菜 价格普遍上涨

    上周，蔬菜价格平均每公斤为２．６３元，上涨４．３７％。其中，２０种蔬菜批发价１５升３平２降，呈现上涨范围广但涨幅较小的特点。据监测，涨幅超过１０％的有黄瓜、生菜和茄子，而下跌的蔬菜品种为蒜头和生姜。

    据悉，受周边地区连日来的降雨影响，福州市区的蔬菜批发价格从１５日起不断上扬，尤其是油菜、菠菜等叶菜价格。为稳定叶菜价格，从２１日起，福州市蔬菜批发市场免收叶菜类的２％交易手续费，直至叶菜类价格稳定后再恢复收费。