近几年,伴随饲料原料价格的跌宕起伏以及高致病性猪蓝耳病等动物疫病的肆虐,饲料企业及养殖业的专业化整合越来越明显。面对与以往不同的竞争及市场的变化和挑战,饲料行业出现了一些新的特点。
饲料技术服务公司化
现在很多企业所搞的养殖技术服务,大多是为了卖自己的饲料,所以常有一些短视的错误或不是太规范的引导,这也导致了技术服务形式化。可喜的是,经历了行业的阵痛转变之后,我们看到了一些新的服务现象的出现,如近日六和集团就在泰安成立了首家专业化养殖服务公司———泰安和泰畜牧养殖服务有限公司,公司成立后,将从两条途径启动养殖服务体系:一是利用龙头企业的产业优势,嫁接中间商资源,由传统合作、掌控,最终实现全部职能转移;二是从产业源头做起,以引导改变养殖模式为宗旨,调动一切力量积极发动标准棚舍建设,通过示范带动有力引导区域养殖模式逐步改变。这种养殖服务公司是有别于企业技术服务队伍的一种新方式,因为通过服务公司化可以实现全方位的、切实可行的服务,更能把服务落到实处。这种养殖服务公司的出现也预示了行业服务的一个新特点。它对于行业企业的借鉴思考之处:是否可以进行服务联合,如与兽药企业及种畜禽企业服务队伍的结合,或者实行技术服务外包等,以实现人力资本的极大降低,并通过专业化的服务,与养殖群体建立起更紧密的联系。
饲料配方商务化
现在还有很多人认为饲料工业是一项较简单的加工业,技术性不强。其实饲料行业是技术性很强的行业,其核心内容并非是通过粉碎、混合、制粒或膨化使商品配合饲料得到增值,而更多的是饲料资源开发利用能力以及动物营养学与饲料学的应用水平的体现。所以伴随原料的大幅上涨,具有营养专业知识和实际操作经验的专业化商业配方师应运而生。专业化的商业营养配方师的任务就是科学地利用饲料资源进行营养组合,再通过动物生产人类需要的肉、蛋、奶、毛、皮,以获得利润。他是基于市场和利润,而非基于标准的饲料产品设计师(这是与学术配方师最大的不同)。商品饲料配方师具备以下4项基本技能:饲料营养价值的评价及饲料原料的选购,动物营养需要量的设计及饲料产品定位,配合饲料生产过程中的品质及成本控制,用市场营销学指导商品饲料和畜产品营销。现在国内已经诞生了几家专业从事饲料营养配方的公司。
饲料企业联合多元化
经过近几年的变化,饲料企业的联合也逐步向多元化发展。具体表现在以下三个方面:
对上———联合供应商 饲料企业的上游供应商,如添加剂企业,其技术实力还是相当强的,饲料企业的竞争在某一方面讲也是上游供应商实力的竞争,与上游供应商紧密联合可以极大地提高饲料企业产品的技术优势。因此现在企业选择供应商时有两条标准,第一是产品价值;第二是附加价值。
对下———联合用户 产业链的延长使饲料企业更关注下游价值链的延伸。向下游的联合主要目的是为了打通产品销路。根据目前中国养殖业的发展和国家政策的推动,未来养殖行业的组织化程度会不断得到加强,这样的话,加强区域内产业链之间的联合应该是饲料企业发展的一个方向。具体有以下几种变化方式:整合用户资源,并购或合作;成为用户的加工车间,成立合作社组织;畜产品渠道的整合与建立;饲料产品的重新定位与设计;针对用户新特点,更注重实际效果而不是表观;成本思考,开发非常规饲料资源显得异常重要。
对中间———联合同行企业 除了大家所熟悉的联合兼并、整合发展之外,近两年企业之间的联合呈现出自发性和创新性:一方面表现为区域内饲料企业的联合采购;另一方面表现为不同市场企业的营销联合,譬如在山东就出现了针对不同市场的饲料企业营销上的联合。
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