商务部市场运行司副司长徐息17日接受中国政府网专访时表示,两个月以来猪肉的价格在逐步回落,并保证猪肉价格的稳定,避免价格大起大落。
徐息和表示,目前白条肉的批发价格和上周相比降低了千分之九,尽管降低幅度比较少,但终归是在降低的。基本上两个月以来,肉的价格是在逐步回落的,回落比较缓慢。我们希望猪肉价格较为稳定,不要大涨,也不要大落。因为大涨会使消费者消费能力受到损害,特别是一些低收入家庭,可能会吃不起肉,所以价格的大幅度上涨对消费市场的开拓是不利的。我们也不希望猪肉价格猛烈下跌,因为这样又会影响养猪户的积极性,猪肉价格较为平稳,现在出现缓慢下跌,应该说还是比较稳定的,出现了比较好的趋势。
徐息和说,我举几个例子,白条肉价格是每公斤21块钱,和春节相比降低8%。精瘦肉价格降低了1.9%。五花肉价格降低了2.1%,基本出现略有下降、较为平稳的趋势,这对消费者来说应该是一个值得庆幸的消息。(据中国政府网网络直播文字整理)
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