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商务部有关人士昨日表示,从过去两个月来看,猪肉价格出现了缓慢回落的趋势,上涨趋势已被遏制。
商务部市场运行司副司长徐息和在接受中国政府网采访时表示,从去年5月开始,猪肉价格出现了猛烈上涨的趋势。今年春节期间,白条肉的批发价格涨到每公斤接近23元,但目前猪肉价格的上涨趋势已经被遏制。
他指出,目前白条肉价格是每公斤21元,与春节期间相比降低8%;精瘦肉价格降低了1.9%;五花肉价格降低了2.1%,基本出现略有下降、较为平稳的趋势。