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荒滩地里养出了小龙虾
  时间:2008-7-23     来源:CCTV《致富经》    编辑:suyang
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  2008年6月27日,记者在武汉市黄陂区采访时,正巧遇见两个人为一块荒滩地争得不可开交。

  小龙虾养殖户 王耀伟:“这个价格在原来的基础上适当调高一点,这都可以,我们可以接受,但是太高的话我还要算算投资成本和效益。”

  湖北省武汉市黄陂区刘咀村党支部书记 张长久:“你想出多少钱?”

  王耀伟:“大概220元钱到230元钱1亩。”

  张长久:“我就说260元钱1亩。”

  这两个人,一个是刘咀村党支部书记张长久,一个是当地有名的小龙虾养殖户王耀伟,为荒滩地起争执他们不是第一次了。

  张长久:“这块地以前是荒废的,一是低洼不能种的田,再一个是不产粮的水沟、阴沟。”

  王耀伟:“我们打算在原来的基础上面积再发展一倍,发展到600亩。”

  为了租这块荒滩地,王耀伟从2008年春天,已经找过张长久多次,但是始终因为租金没有谈好,租地的事一直悬着。

  2006年以来,黄陂区的荒滩、荒湖、荒塘、荒地突然变成了抢手地,以前1亩1年50元租金都没人要,现在按水源条件涨到两三百元至五六百元,有些人拿着钱还租不到。那么,是什么原因使以前没人要的地身价倍增的呢?

  王耀伟以前是黄陂区建筑行业的包工头,主要承接水电安装工程,看似赚钱的行当王耀伟却感到力不从心。

  王耀伟:“第一个投资风险大,资金难要,而且我们实力有限,不能承接几百万的工程,我们实力不足。”

  2006年五一黄金周,王耀伟开车带家人到黄陂区小板桥夜市一条街吃饭,下车后眼前的景象令他永生难忘。

  王耀伟:“很火爆,我们黄陂大排档一条街,有几百张桌子,每个桌子上面都会有一盆小龙虾,小龙虾卖价小份48 元钱一盆,大份60元钱一盆。”

  消费者对小龙虾的热爱程度,让以前根本看不上吃小龙虾的王耀伟感到很吃惊。

  顾客 陈海燕:“几乎隔两三天就吃一次,像我的小孩也喜欢吃。”

  王耀伟向摊主一打听才知道,夜市用的小龙虾都是当地农民从池塘、湖泊捕捉的野生小龙虾,1斤进购价10元钱还供不应求。

  王耀伟开始有了养小龙虾的想法,他先到养小龙虾较早的江苏等地考察了养殖技术之后。2006年9月与朋友合伙投资20万元,在水源丰富的黄陂区刘咀村以1亩1年150元的租金,租了260亩荒滩地,建起3个池塘,从农民手里收购野生虾苗开始养殖小龙虾。王耀伟给虾苗喂豆腐渣,等小龙虾长大一点开始定时投放沁泡过的小麦和麸皮。半年后,王耀伟养到5钱以上的小龙虾就已经上市。

  小龙虾养殖户 王耀伟:“我们直接卖给批发商,然后再零售,最后卖到我们黄陂的大排挡,那里小龙虾的进购价格可以达到10元钱、11元钱1斤。”

  王耀伟的260亩虾塘每天能出200多斤小龙虾,按一年养两季,卖5个月计算,他一年有30多万元销售收入。王耀伟养小龙虾的消息迅速在当地水产行业中传开,这引起了一个叫候元森的人的关注。

  2007年5月,候元森专门找到王耀伟详细询问小龙虾养殖情况,还专门跑到王耀伟的终端市场小板桥夜市一条街了解小龙虾的市场。

  湖北省武汉市黄陂区水产局副局长 侯元森:“总共70个摊位,消费70万斤小龙虾,再加上宾馆、酒店、整个黄陂城区餐饮这一块,要消费100万斤小龙虾。”

  湖北省被称为千湖之省,黄陂区有20万亩荒滩、荒湖、荒塘、荒地,一直没有被有效利用,这些地方有养殖小龙虾得天独厚的自然条件。

  候元森决定发动水资源丰富的乡镇,组织农民建500亩以上的小龙虾养殖基地,进行连片生产,让更多的农民养小龙虾致富。谁料想消息一传出很多农户并不愿意养。

  湖北省武汉市黄陂区兴中村养殖户 喻继杰:“养小龙虾,根本是个新鲜事物,我抱着怀疑的态度,如果养这么大的面积产很多小龙虾,以后还要发愁卖。”

  怎么才能让规划在养殖基地的农户主动养小龙虾呢?最后当地政府部门想了一个让农户放心养虾的办法,由水产局无偿提供养殖技术和市场信息,政府出钱给养殖户买小龙虾自然灾害保险。这果然激起了农民的积极性,大家争着租用荒滩、荒湖、荒塘、荒地养虾,1亩1年的租金涨到二三百元。

  这个叫李大桥的农民,一次就租了100多亩湖滩地,准备大干一场,租完地后李大桥一算帐,挖虾塘买围网还需要 5万元,但是他只剩下买虾苗的钱,眼看着养小龙虾的事要泡汤。就在这节骨眼上李大桥居然遇上了意想不到的好事,当地政府给养殖基地的农户1亩地补助300到500元,用做基础设施建设,有了这笔钱李大桥顺利建成虾塘,但是他并没有急着投放虾苗,而是先在池塘里种上了沉水植物和挺水植物。

  湖北省武汉市黄陂区水产技术推广站工程师 范红深:“要虾养得好,就要看水草有多少,草种得好虾才长得好。 ”

  湖北省武汉市黄陂区武湖村养殖户 李大桥:“小龙虾就是爱吃青草,只要是鱼吃的草,小龙虾就爱吃,它就非常喜欢吃。”

  在李大桥的虾塘记者发现了一种叫水花生的植物,这种植物除了供小龙虾食用外,还是小龙虾脱壳隐蔽的重要场所,同时还有调节水温净化水质等作用。

  湖北省武汉市黄陂区水产技术推广站工程师 范红深:“我们基本上不投什么饲料,基本上是一种仿野生模式,我们把这个模式叫小龙虾野生寄养。”

  野生寄养是给小龙虾营造仿野生的生长环境,它最大的好处是繁养一体化,节约反复投放虾苗的成本,在李大桥的养殖场,从阳春三月到当年9月一直都有小龙虾打洞繁殖。

  湖北省武汉市黄陂区武湖村养殖户 李大桥:“这就是一只公虾。”

  记者:“怎么区分这是一只公虾呢?”

  李大桥:“你看,这底下有两根筋。这是一只母虾,已经产卵,它的卵已经产完,这一只母虾产200到300个卵。”

  养虾第一年李大桥的亩产就超过了300斤,1亩销售收入4000多元。看李大桥养小龙虾真赚了钱,以前根本看不上养小龙虾的喻继杰沉不住气了,开始频繁出现在李大桥的养殖场。

  李大桥:“他家离我家只有200米远,隔一条河,他经常来看,他认为我这个小龙虾养殖模式比较好。”

  看了几次之后,喻继杰把自己的23亩莲藕地也改造成虾塘,还要求加入小龙虾养殖基地。2007年黄陂区建成了 20个小龙虾养殖基地,有了规模自然吸引了武汉市客商上门收购,也吸引了一批在外地做生意的黄陂人投资养小龙虾,王大庆就是一位。

  2008年3月王大庆和做房地产生意的王大安,合伙租了1200亩湖滩地成立小龙虾养殖公司,记者采访时他们的小龙虾已经大量上市。

  小龙虾养殖公司经理 王大庆:“我的小龙虾一般都是七钱以上到一两多重。”

  记者:“现在市场价格怎么样?”

  王大庆:“现在市场价格是1斤11元钱左右。”

  记者:“当时这块地的租价1亩1年多少钱?”

  王大庆:“当时租价是400元钱一亩租来的,现在地的租价都涨了,现在1亩1年600元钱还不容易租到。”

  现在小龙虾已经成了黄陂区的支柱产业,养殖面积超过5万亩,产品除了满足当地市场外,被经销商卖到了武汉市和陕西、重庆等地,一年带来2亿元的销售收入。小龙虾好卖,黄陂区的荒滩、荒湖、荒塘、荒地租金也越来越高,记者离开时王耀伟还是没有租到那块荒滩地。

 

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