广西地方品种。中国优良地方水牛品种之一。中心产区在为西林县，主要分布在西林、田林、隆林等县，毗邻的云南省广南、师宗县、贵州省的兴义市也有分布。特点：性温驯，耐粗饲，适应性和抗逆性强，遗传性能稳定，繁殖性能好，肉质鲜嫩。毛色多为灰黑色，少数白色；有“白胸月”，咽、颈部有1～2条白带；头大小适中，额宽平，鼻镜黑色（白水牛肉色）；角形小圆环居多、大圆环次之；耳大平伸，耳壳厚，耳端尖。上唇两侧和下唇为白色，俗称“三白点”；背腰平直，前躯宽大，肋骨开张，尻部稍短、斜。乳房不发达，尾短而粗，长达飞节，尾帚较小。四肢粗壮，有“白袜子”。成年体重：公牛485.4千克，母牛400.5千克。2005年实测，公牛433.5千克，母牛379.3千克。屠宰率45.9%，净肉率34.03%。性成熟年龄：公2岁，母1.5岁。初配年龄：公3岁，母2.5岁。怀孕期：312天。2005年底西林县存栏4.65万头，其中能繁母牛2.7万头，种公牛600头。出栏0.47万头。