“没想到北京烤鸭这么受欢迎,一天下来运动员们吃了700只烤鸭!”奥运餐饮服务总监马特说。昨日,记者走访奥运村发现,中国烤鸭受到运动员热捧。
昨天下午3点多,记者来到奥运村餐厅,发现整个餐厅共分为亚洲区和国际区,到两个区域就餐的运动员人数都差不多。
据奥运餐饮服务总监马特·莫则介绍,这里每天都有来自全世界的800多名厨师为运动员提供服务,前几天每天大约有3.3万人到这里就餐,奥运开幕后增加到6万人次。
他表示,餐厅是24小时营业 ,随时为奥运村的“村民”提供食物,在所提供的450多种食物里,北京烤鸭成为最受欢迎的食品。中餐工作人员介绍,现在每天大约需要提供700只烤鸭。
|