统计数据显示,猪肉价格已经连续21周小幅下降。
来自中国畜牧业信息网的消息,日前,农业部畜牧司司长王智才在出席一个论坛时表示,今年2月份以来,猪肉平均价格已经连续21周小幅下降,猪肉价格比今年以来最高价格下降了9.7%。
与猪肉价格小幅下降相比,生猪饲养大省湖南、四川的毛猪收购价则大幅下挫。
原因1
养殖量不断增加
猪肉价格下降的背后是生猪出栏量的明显增加。王智才指出,应该注意母猪存栏增幅过大,数量较多,要适当予以控制,防止明年生猪数量过多,引发价格下滑。今年6月底生猪存栏同比增长10.6%,出栏同比增长4.8%,能繁母猪存栏同比增幅超过20%,占生猪总存栏比重的10.8%。王智才还说,生猪的规模养殖发展迅速,6月份规模养殖户生猪存栏同比增长16.9%,出栏增长17.6%。
原因2
消费量还在下降
供给量的增加并没有引起消费量的水涨船高。杨光希说:“猪肉价格上涨以后,猪肉的消费量下降十分明显,最近有些地区不少工厂关门,再加上通货膨胀,使猪肉购买能力进一步削弱。”
专家:
价格下降属正常波动
对于“养猪业的拐点是否来临”的判断,中国畜牧业协会上述人士并不认同。他强调虽然猪肉价格连续下降,但是与去年同期相比,价格仍然处于一个较高的位置。杨光希则表示,养猪业一直都存在景气周期,现在猪肉价格的下降是一种正常的波动。
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